普及飲食文化與餐桌禮儀的相關知識，倡導健康飲食，打造大學生健康的體魄，併為社員提供一個發展自我、展示自我的平臺。 中國飲食文化的歷史源遠流長，中國獨特的地理環境、文化傳統和民族習俗孕育了凝結著中國飲食文化精髓的八大菜系。隨著中國餐飲業的迅速成長，特別是沿海地區的經濟飛速發展，飲食文化所散發出的文化底蘊、異域風情已為越來越多的人所關注，人們從中餐、西餐、快餐的觥籌交錯中感受著不同國家與地區的藝術內涵、文化品位和飲食風格。飲食正日益提升著城市的文化品味，彰顯著都市的時尚魅力。 美食社立足於傳統的飲食文化，旨在研習華夏飲食的內涵和精髓，展現飲食文化的韻味和魅力，弘揚中華傳統文化的創新精神。我們希望透過我們的努力，能夠把健康的飲食態度帶進校園，並以“普及飲食文化與餐桌禮儀的相關知識，倡導健康飲食，打造大學生健康的體魄，併為社員提供一個發展自我、展示自我的平臺”為宗旨,透過開展各類飲食文化交流的講座,美食節,廚藝大賽等活動,展現飲食文化的韻味與魅力,弘揚中華文化的傳統創新精神,提高廣大同學的飲食品位和生活質量，同時豐富同學們的課餘文化生活，力求為提升學校的文化品位作一份貢獻。

普及飲食文化與餐桌禮儀的相關知識，倡導健康飲食，打造大學生健康的體魄，併為社員提供一個發展自我、展示自我的平臺。 中國飲食文化的歷史源遠流長，中國獨特的地理環境、文化傳統和民族習俗孕育了凝結著中國飲食文化精髓的八大菜系。隨著中國餐飲業的迅速成長，特別是沿海地區的經濟飛速發展，飲食文化所散發出的文化底蘊、異域風情已為越來越多的人所關注，人們從中餐、西餐、快餐的觥籌交錯中感受著不同國家與地區的藝術內涵、文化品位和飲食風格。飲食正日益提升著城市的文化品味，彰顯著都市的時尚魅力。 美食社立足於傳統的飲食文化，旨在研習華夏飲食的內涵和精髓，展現飲食文化的韻味和魅力，弘揚中華傳統文化的創新精神。我們希望透過我們的努力，能夠把健康的飲食態度帶進校園，並以“普及飲食文化與餐桌禮儀的相關知識，倡導健康飲食，打造大學生健康的體魄，併為社員提供一個發展自我、展示自我的平臺”為宗旨,透過開展各類飲食文化交流的講座,美食節,廚藝大賽等活動,展現飲食文化的韻味與魅力,弘揚中華文化的傳統創新精神,提高廣大同學的飲食品位和生活質量，同時豐富同學們的課餘文化生活，力求為提升學校的文化品位作一份貢獻。