這句詩的意思是，在正中午一天最熱的時候在禾田裡除草。古詩詞就這樣講究邏輯思維和意境。舉個例子，枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。一共六個詞乍一看一點關聯都沒有，但是一琢磨那味道就來了

提問者對農業可能不太懂！

用＂鋤禾＂而不用鋤草很正常，凡是懂得農業的都明白這一點。

鋤地也叫中耕，其功能有兩個：一是改善土壤結構，提供有利於農作物生長的條件。比如俗說說的＂鋤頭有火＂和＂鋤頭有水＂，前者是指透過鋤地提高地表溫度，後者是指透過鋤地切斷土埌中的毛細管，減少水分蒸發，達到保墒目的。第二才是鋤草。農民鋤地的時候，有草的地方要鋤，沒有草的地方也鋤。所以，只能U叫鋤地，而不叫鋤草。當然，也有專門鋤草的，那才叫鋤草。

鋤地是一個農事活動的稱呼，具體到具體農作物有具體的叫法。比如，鋤麥子，鋤花生等等。詩人用鋤禾代替鋤地而不用鋤草是正確的！

因為鋤草是個老實人，鋤禾是個渣男，日完“當午”，還有“汗滴”和“下土”，之後又是“盤中餐”，還有“粒粒”也辛苦

這是漢語正常表述。鋤是不及物動詞 ，禾是狀語，表目的。即為了禾而在鋤。把這類關係理解為動賓結構就不對了。我們說“打掃衛生”，“衛生”就是“打掃”的目的狀語，它表示我們為了衛生做打掃這件事。口語中常說的，你吃大碗還是吃小碗，絕不是吃碗的意思，而是用大碗或是用小碗來吃飯。大碗小碗表示吃東西時用的工具。我吃食堂，食堂也是狀語，表地點，說明做“吃”這件事的場所。我們常說的“救火”絕不等同於“救命”。救命是動賓結構，救火卻是因為火的緣故，我們做救這件事。至於j“救火”中的“救”字有人收尋出是“止”的意思，那就另當別論了。

在這裡詩人就是用了我們國家農民們常用的一句話而已，農村人下地用語一般就是說鋤地或者是鋤莊稼，很少有人說去鋤草，也有說鋤莊稼的，極少數說去地裡鋤草，

鋤禾日當午，說明詩人有著很深刻的農村生活的體驗，倒是提問者可能根本就沒有農村生活的體驗，這樣的質疑倒是有些貽笑大方了。

“鋤禾”是古代固定的農業術語，禾苗長到一定的高度，需要農民到田地裡去除草，只有莊稼長出來後，才能分辨出哪裡是莊稼哪裡是草，所以，古人在打理莊稼的時候，也需要根據禾苗的長勢而定。在穀子的苗期，狗尾巴草與粟生長在一起，很難區分，農民經常為此頭疼勞累。所以導致農民三番兩次的去田地裡鋤草，增加了農民的負擔，所以《憫農》中的作者看到莊稼地裡的農民如此辛苦勞作，受困於雜草的勞累，特別是在夏日的中午去鋤草，更是農民把握住了耕種的規律，趁著中午炎熱的太陽，曬死雜草，杜絕狗尾巴草再生長的後果。李紳筆下寫的“鋤禾日當午”，而不是“鋤草日當午”，其實並不是病句，而是古時候專業的農業術語。在許多作品中均有記載“鋤禾”的說法，由於粟與狗尾巴草極為相似，生長週期也一樣，導致農民在鋤禾的時候分不清草與苗，均以“鋤禾”總稱。

這裡用的是倒裝句，意思是莊稼地鋤草，就像老百姓問鋤地人：“幹什麼去？”，鋤地人答道：“鋤棒子去”，曁他到棒子地鋤草去，沒有一個人認為是把棒子苗鋤掉。

當然，詩中也可以用鋤草，但是，如果那樣，就不能把糧食與從幼小的禾苗聯絡在一起，體現不出糧食來之不易。

為什麼用“鋤禾”而不用“鋤草”呢....

因為鋤的是禾，不是草啊。

詩人講的是粒粒皆辛苦的糧食，當然對應的就是這個糧食在地裡的時候啊。

當時，正在地裡鋤小禾苗，準備移植到田裡。時值初夏6月，天氣炎熱，又是中午，汗珠滾落到了土壤裡。真的好熱啊，誰知道原來那盤子中的餐食，每一粒都是這樣辛苦弄來的啊。（詩人應該是第一次參加農力勞動，第一次體驗到原來那麼美好的食物，是要這麼辛苦的付出的）。

鋤禾不是把禾苗鋤斷，有兩個作用，第一，鋤草，把禾苗間的雜草鋤死。第二，松根，把禾苗根部周圍鬆一下土，順便把生命力不強的雜草埋在禾垛之下可以當作肥料。生命力強的雜草要連根拔出，扔到田外。

詩人不是農民，農民除草，詩人鋤禾！

農民見田裡的草就除，詩人見田裡的禾就鋤。禾應該是稻。水田能用鋤嗎？如果是玉米苗就不應該稱禾。看來這詩不只是鋤草或鋤禾的問題。其他的問題也不小！

這詩得改！鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。改成這樣:

除草日當午，汗滴苗下土。吃著盤中餅，鹹菜有點苦。讀君一首詩，自掛東南枝！

鋤是工具，禾是苗，日在天，當午說的太陽所在位置。太陽直照熱啊！汗落地之上苗之下。這麼熱！不如自掛東南枝！

鋤禾不是單純的鋤草，是為“禾”鋤草，即為莊稼鋤草。

我當知青7年，年年幹薅小麥、薅玉米、薅秧的活。

非常明顯，可不是到地裡田裡去把小麥、玉米、秧苗薅掉，而是為它們薅草——鋤草。

鋤草的同時，附帶鬆土。

古人不像我們，用詞造句非常嚴謹的，何況寫詩！

答：這提問沒意思。

詩人表達深思慮，

不必追求為什麼。

提問彰顯自素質，

好好學習優學養。

我認為鋤禾這句詩沒有錯，不解的人難免要問，你不是拿著鋤頭去鋤草嗎？這麼可以說成鋤禾呢！你說得對，我是去鋤草，為什麼要說成鋤草呢！這一點你就不懂了，我不是單層去鋤草，實際上更重要的是去鬆土，為什麼呢！讓愚人慢慢講給你聽，因農作物在地裡生長過程中，由於日曬雨淋造成地塊板結，不透氣，這是不利於作物生長的，說實話農作物與人一樣也要呼吸，也要吸收地下養份，但它是靠根部根系來吸收，一旦地塊板結根系不能生長，無法吸取地下養份，還有雜草縱生的情況，相互爭奪養份，造成根系不發達，甚至爛根，因缺少菅養而造成死亡。所以過去的農民，不管地裡有草沒草，到一定的時候要到地去除草鬆土，幫助禾苗良好的生長，這樣才有秋後豐收的希望。