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1 # 話說積石山
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2 # 東東小龍女聊養雞
別看小小的野菜薺菜，但是它的營養絕對不比任何一樣水果和蔬菜少。蛋白質，維生素B族，維生素C，鈣磷鉀，硒等等。尤其薺菜所含的鈣質，蛋白質，維生素C要超過同類蔬菜，你說是不是補償天然的營養元素最佳選擇呢？
就憑這些個微量元素，別說給小雞吃啦，給人經常食用，身體也得養的棒棒噠！並且春夏兩個季節，田野，山坡都長得密集。
薺菜餵雞的好處及用法
1）促進腸道消化：薺菜當中含有大量的粗纖維，給雞群食用後，可以調節腸道，促進腸道的蠕動和消化，養雞就是養腸道，雞的腸道好了，自然而然雞群狀態也就好啦。
2）抗菌消炎：薺菜當中含有一種特殊的成分---登皮甙，這種成分能起到抗菌消炎的作用，經常食用可以有效預防腸道白痢。
3）補充微量元素，提高雞群免疫力：雞群如何能少發病？其實無非就是讓雞體產生足夠強大的免疫力，去對抗細菌和病毒。那麼薺菜當中所含有豐富的微量元素，尤其是B和C，能夠增強雞群的免疫力，提高抗病毒能力。
綜上所述，薺菜養雞，功效多多，藥用價值高，如果能長期用這種野菜養雞，是不是能夠把雞養得更好呢？
吃點青草粗纖維可以緩解雞的飢餓感，同時也可補充維生素和其他微量元素，但雞腸道較短，又因薺菜營養很單調也，所以雞不能很好消化吸收。這樣雞的生長速度就會放慢，營養積累更豐富，從而改善肉質，為了雞的健康成長，還需要飼餵其他糧食飼料來滿足營養需求。總之：薺菜飼餵雞是不錯的。