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  • 1 # FESH拆多多

    你認為午餐十元錢可以吃什麼呢?

    一份涼皮,一個普通的肉夾饃,或者一份沒有葷菜的簡簡單單的中式快餐,還是飯後再來一杯普通的奶茶。十元錢,說多不多,說少不少,但好像在每日的午餐中,卻也吃不了特別豐富的。

    現在外面,隨隨便便的一個“三秦套餐”都需要十五元左右,吃一份豐富的中式套餐也需要十五元甚至二十元左右,想要點外賣,十元錢卻需要等到各種優惠券的發放才可以偶爾吃到一些豐富的外賣。

    對於現代社會的上班族來說,每個人身上或多或少的都有一定的經濟壓力,還房貸、車貸、養孩子和贍養老人的費用等等。對於他們來說,每日的花銷就需要提前規劃好,因此很多上班族經常性在午餐就是隨便吃吃,經常吃的也不是特別健康。但是今天在西安交大社群智慧食堂有這樣的一個挑戰活動——“午餐十元大挑戰”。

    每個人只允許使用十元,不規定幾葷幾素(包括湯和主食),每個人可以打5-8個菜,在打菜的過程中,最後根據手機端的營養監測程式來檢視每個人的本餐最後的消費金額。這樣很多人就會有疑問了,十元錢怎麼可能打5-8菜呢?外面的餐廳隨隨便便的四個菜,只要含有葷菜,都上十元了。

    但是在西安交大社群智慧食堂,是可以實現的。在這個活動中,每個人的花銷都沒有超過10元,根據營養監測程式可以看到三個人的花銷分別為6.09元、8.35元、7.79元。每個人各自打了5個以上的飯菜,有豆角、麻婆豆腐、口水雞、蝦、臘腸、龍骨湯、蒜片黃瓜、蒜薹炒肉等等,有葷有素。這些飯菜在外面普通的飯店,最少都需要一百元往上。在這裡,蝦、雞塊、臘腸可以按個賣,湯可以按小碗賣。在這場活動中,每個人都吃到了營養的飯菜,並且經濟划算。

    西安交大社群食堂推出了“智慧城市——智慧社群餐飲”,餐廳具有“SFHE”特點,S代表智慧、F代表自由、H代表健康、E代表經濟。餐廳菜品豐富,按克售餐,自助打餐,想吃什麼打什麼,吃多少打多少,讓就餐者吃的經濟、自由。每餐後,就餐者還可查詢自己本餐營養素的攝入量,系統還會推送健康營養報告,讓就餐者吃的智慧、健康。

    這樣的一個智慧食堂,真的是又經濟又方便,就餐者在這裡可以享有到有品質的飯菜,不用每天委屈自己的身體,讓自己的生活可以變得更有品質更健康!

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