醉蠔生活館·深海蠔就產自有中國大蠔之鄉稱號的欽州北部灣。生蠔具備各項標準嚴格監控出品質量，大海深處與生活汙染源隔離，並實施海水檢測、定期抽查送檢、不同生長期全程監控，以保證每一隻深海生蠔品質上乘，讓食客放心品嚐到純淨鮮活的天然饋贈。
品測員品嚐了醉蠔生活館供應的生蠔，給出瞭如下評價：
品測員：廣州 羅小姐
原汁原味很好吃，口感香滑。
總體來說，這次的試吃體驗很棒。深海蠔的口感很好，唯一不足可能就是沒有給我配置一把蠔刀。其次，供應商在處理深海蠔上很貼心，把殼洗刷乾淨，撬開後蠔的外觀也很好看，沒有黑色一團團，也沒有泥沙，完全不需要用鹽水浸泡才吃；最後，在烹飪過程中，可以選擇的方式太多，由於個人原因，不太敢生吃，所以選擇了碳烤方式，把爐燒好後，直接把生蠔放上去，利用殼的溫度不斷把裡面的肉加熱，不用加鹽等任何配料，原汁原味很好吃，口感香滑，還帶有淡淡的蠔的香味。
然後我們又選擇了加蒜蓉烤，比外面大排檔的好吃太多了，本來外面大排檔加蒜蓉烤是為了掩蓋生蠔不新鮮的臭味，一般吃出來的味道基本都是蒜香，但是放在這個深海蠔上面，完全沒有掩蓋生蠔自帶的香味，蒜蓉在這裡面就是錦上添花。
品測員：廣州 劉小姐
汁水豐富濃郁。
廣州的劉小姐在品鑑生蠔前，首先展示其深厚的文學功底，劉小姐說：沃茲基·碩德曾經說過一句至理名言：生蠔，乃男性之加油站，女性之美容院。並且在大小夜市上，烤生蠔都是妥妥的名列選單之上，由此可見生蠔在餐飲界的霸主地位。所以當收到一盒冷鏈冰鮮送過來的生蠔時非常開心--霸王餐又來了！
蠔肉呈乳白色非常乾淨，看起來滑滑嫩嫩，與粗粗的外表行程強烈對比。正好家裡還有瓶白葡萄酒，想著配上生蠔吃刺身，把生蠔泡在白葡萄酒裡最後一口喝下去，那感覺簡直要上天。
不過因為最近腸胃不大舒適於是選擇了最普通但也最美味的一種烹飪方式--蒜蓉生蠔。將切好的蒜蓉和姜沫一起放在生蠔上面，再分別了點鹽，隔水蒸了7分鐘左右起鍋開吃。我小心翼翼夾起一塊生蠔放入口中，一口咬下去，微辛的蒜蓉配上鮮嫩的蠔肉在齒間爆開，鮮甜又帶著鹹香的汁水沾滿整個口腔，簡直是吃到了大海的味道，相比以往在燒烤攤上吃的碳烤生蠔，這次的生蠔明顯更加新鮮，汁水更加豐富濃郁，完全打開了齒蠔新世界。味道非常新鮮，保留了海鮮的原汁原味但同時也不會太腥。
醉蠔生活館·深海蠔就產自有中國大蠔之鄉稱號的欽州北部灣。生蠔具備各項標準嚴格監控出品質量，大海深處與生活汙染源隔離，並實施海水檢測、定期抽查送檢、不同生長期全程監控，以保證每一隻深海生蠔品質上乘，讓食客放心品嚐到純淨鮮活的天然饋贈。
品測員品嚐了醉蠔生活館供應的生蠔，給出瞭如下評價：
品測員：廣州 羅小姐
原汁原味很好吃，口感香滑。
總體來說，這次的試吃體驗很棒。深海蠔的口感很好，唯一不足可能就是沒有給我配置一把蠔刀。其次，供應商在處理深海蠔上很貼心，把殼洗刷乾淨，撬開後蠔的外觀也很好看，沒有黑色一團團，也沒有泥沙，完全不需要用鹽水浸泡才吃；最後，在烹飪過程中，可以選擇的方式太多，由於個人原因，不太敢生吃，所以選擇了碳烤方式，把爐燒好後，直接把生蠔放上去，利用殼的溫度不斷把裡面的肉加熱，不用加鹽等任何配料，原汁原味很好吃，口感香滑，還帶有淡淡的蠔的香味。
然後我們又選擇了加蒜蓉烤，比外面大排檔的好吃太多了，本來外面大排檔加蒜蓉烤是為了掩蓋生蠔不新鮮的臭味，一般吃出來的味道基本都是蒜香，但是放在這個深海蠔上面，完全沒有掩蓋生蠔自帶的香味，蒜蓉在這裡面就是錦上添花。
品測員：廣州 劉小姐
汁水豐富濃郁。
廣州的劉小姐在品鑑生蠔前，首先展示其深厚的文學功底，劉小姐說：沃茲基·碩德曾經說過一句至理名言：生蠔，乃男性之加油站，女性之美容院。並且在大小夜市上，烤生蠔都是妥妥的名列選單之上，由此可見生蠔在餐飲界的霸主地位。所以當收到一盒冷鏈冰鮮送過來的生蠔時非常開心--霸王餐又來了！
蠔肉呈乳白色非常乾淨，看起來滑滑嫩嫩，與粗粗的外表行程強烈對比。正好家裡還有瓶白葡萄酒，想著配上生蠔吃刺身，把生蠔泡在白葡萄酒裡最後一口喝下去，那感覺簡直要上天。
不過因為最近腸胃不大舒適於是選擇了最普通但也最美味的一種烹飪方式--蒜蓉生蠔。將切好的蒜蓉和姜沫一起放在生蠔上面，再分別了點鹽，隔水蒸了7分鐘左右起鍋開吃。我小心翼翼夾起一塊生蠔放入口中，一口咬下去，微辛的蒜蓉配上鮮嫩的蠔肉在齒間爆開，鮮甜又帶著鹹香的汁水沾滿整個口腔，簡直是吃到了大海的味道，相比以往在燒烤攤上吃的碳烤生蠔，這次的生蠔明顯更加新鮮，汁水更加豐富濃郁，完全打開了齒蠔新世界。味道非常新鮮，保留了海鮮的原汁原味但同時也不會太腥。