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1 # 啊倫的日常VLOG
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2 # 悠然見東山
今天是農曆八月初六,這不,連十天不到就是中秋節了,孩子們開學才剛剛十幾天,小姑子家的大外甥開學前宣告:今年中秋節不回老家了,來回坐車顛簸,而且才回學校十幾天沒必要回來了。
所以今年的中秋節是在孩子們開學十一二天之後,家有大學生的人家,一般情況下離的遠點的孩子是不願意回家過節了,也就是說中秋節不是以往倍受重視的團圓節了。
現在回想一下二十年前的中秋節,那時候生活剛剛有起色,農民們非常看重團圓節,家家戶戶會提前一個月置辦過節的菜品,到時候一家人在院子裡圍著一大桌子雞鴨魚肉、生猛海鮮,歡歡喜喜品酒賞月。
記得我們家孩子六歲那年,姐姐姐夫說中秋節回孃家過,姐夫的父母早已去世,而我婆婆家裡,小姑子說八月十六也回來過節,於是我和老公商量著跟婆婆說咱把八月十五改成八月十六過算了,八月十五我們回孃家熱鬧熱鬧。
打算倒是挺好,但到了八月十五那天婆婆死活不同意,說八月十五是在婆婆家團圓的日子,必須留在婆婆家裡過,我們只好放棄了和哥哥姐姐還有父母過節的念頭,所以說那些年農民們對中秋節是非常看重的。
那時候農民們經常會連著過好幾天中秋團圓節,妯娌們,姐妹們,大家八月十五在老大家裡過,八月十四在老二家中,條件允許了,大吃大喝幾天,大家開開心心熱熱鬧鬧,覺得親情更加濃厚。
當年的慶祝中秋節,必須是大肉為主,什麼蒸扣肉,蒸丸子,裡脊肉,辣椒穿肉等等,當年的節日菜品簡直就是無肉不歡啊。
再看看現在,反正我們家只要過節,都會提前說好,不準置辦肉,什麼豬肉,雞鴨禽類肉,這些都不受待見了,節日餐桌上已經從當年的滿滿一大桌菜,精減到五個人六個菜或者八個菜。
我們的菜很簡單,喜歡吃啥就置辦點啥,一般情況下必須有拌黃瓜,豆芽粉絲,有大蝦,還得有一條或者兩條海魚,像豬肉什麼的,家人根本不喜歡。
從我們當地消費情況來看,估計中秋節豬肉不會漲價,能漲價的只有排骨,豬肉不可能因為過節而提高價位,今天在超市看到豬肉還是二十一塊錢每斤,最近幾天價格穩定了。
按照農民的習慣,某種東西漲價時,如果是必須用的東西,都會提前購買,肉也一樣,因此想在中秋節吃的肉和排骨,估計已經買下了。
大家放心吧,中秋節的肉不會很貴,最多能比現在貴一塊錢或者兩塊錢,沒有吃不起這一說。
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3 # 二哥拾影
豬肉已經漲了好一段時間了,雖然不知道什麼時候能降下來,但是根據現在的趨勢,中秋節豬肉降價是幾乎沒有可能,剛查了一下日曆,下個週五就是中秋節了,也就是一個星期的時間,想靠這幾天把豬肉價格拉下來,真有些不切實際。
我隔壁就是賣豬肉的,平時買豬肉的人是挑三揀四的,貪肥揀瘦,討價還價,而現在沒有了這種現象,賣肉的早早就關門了,雖然說肉價漲了,但是賣肉的也沒有掙多少錢,因為豬肉的進價也高了,而且還沒有多餘的,平時那些愛挑三揀四的人也很少來了。
今年的肉價長得太高了,真的是吃不起肉了,這不馬上就到了中秋節,這是一個傳統的節日,這一天兒女們都會從外地回來看望老人,一家團圓,華人過節總是與吃離不開關係,一家人坐在一起免不了要做一桌子菜,肉菜也是必不可少的。
那麼今年肉價漲了這麼高,會不會有些人吃不起肉?要說吃不起肉這個的確有些過了,但是對於平常人來說吃這麼貴的豬肉,還真有些捨不得,割豬身上的肉就像割自己身上的肉一樣心疼,那麼在一起不吃肉可以嗎?兒女們從外地趕回來,豬肉再貴也要割一些的。
好了,不說別人了就說我們家吧,我姐這一天肯定會來,不是我捨不得買肉,我姐肯定不讓我買,家裡的負擔也很重,自然不會大手大腳的花錢,因為我姐也開著飯店一天到晚都很忙,只有在過年的時候才會在家裡吃飯,平時總是來也匆匆去也匆匆,也很少在家裡吃飯。
如果讓我預測,中秋節的豬肉肯定是降不下來,如果嫌貴還是少吃些吧!要是放在過去窮人還不是一年到頭才吃一回豬肉,今年中秋節我們過個和尚節,過一個沒有肉的中秋節。
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4 # 寧寧說的話
肯定吃得起啊,即使是一斤在30元至35元,還是可以吃的起的,畢竟牛肉和羊肉的價格要比豬肉高,但是現在這三者的價格幾乎差不多了。
中秋節的豬肉價格肯定是會比現在有所增幅的,雖然不是很大,但是由於市場與需求量的因素,會有這樣的變化。
1、 市場生豬出欄量和養殖量決定了現在的價格。這是量變達到質變的一個過程,具體的原因肯定是具有一定的指導性意見所決定的。在這裡就不再贅述。
2、 從單純的需求量來說,現在是一個需求與供應成反比的趨勢,處於一個比較陣痛的時期,漲了也不好,降了更不好。
3、 到了中秋節使得豬肉需求量比起平時更加增多,在大家傳統思想裡面過節就是要吃肉喝酒的,當然中秋節更是少不了的,那麼現在豬肉價格上漲,買不起,也賣不出去,那麼到了中秋節是一個節日性的剛需,所以這豬肉的價格依舊是槓槓滴上漲。大家就不要指望去有所降幅了。
4、 中秋節豬肉價格的預測數。現在豬肉價格一斤在25至30元,那麼到了中秋節妥妥滴往26元至33元左右上漲。一般過一箇中秋節十斤左右的豬肉就夠了,如果你要買排骨的話,那就更加貴了,所以這個節你要是買豬肉的話,是過不起了。
5、 面對這樣的價格,我們要採取一種轉變與替代的思路,中秋節不買豬肉也是可以的,大家可以吃魚吃雞,尤其是在南方地區,對於中秋節具有很濃厚的節日氣氛,這些當然大多數與酒席上有無豬肉是沒有多大關係的。
所以說,距離中秋節沒有幾天了,今年中秋節想吃豬肉的人還是能吃得起肉,那就要必須多花錢了,對於中秋節的肉價不用預測,直接就是一個字“漲”。
回覆列表
是啊中秋快到了,這是一個問題,肉會降價下來嗎?反正我現在3天吃一次豬肉都難了,這段時間不是吃素菜就是雞肉,這不是開玩笑,我說的都是真的,我只想說:“我好難啊”!
中秋離我們只有8天了,我真的想吃豬肉啊!
今天9月4日,全國10多個省豬肉都在有所不同的降價,這是一件百姓都值得開心的事,但是降價遠遠沒有漲價來的那麼快,就那我們這邊來說,豬肉幾塊的漲而降價這幾天才降幾毛,以這樣的速度降下去,別說中秋了,最少都得半年時間才能降回到原價。
9月3日,豬全國豬肉價格平均在14.6一斤左右,而今天9月4日的價格則降了14.4一斤,相比才降兩毛 ,而在我的老家,豬肉的價格則在25一斤,純瘦肉的價格更高,高達了31一斤,你說像這樣的豬肉,我怎麼能吃得起呢?
隨著冷凍豬肉的來臨,全國豬肉價格有所下降,而且在很多地方,下降的省市只有十幾個,還有很多基本持平,就是沒有一點下降,以這種下降的速度,我想在中秋之前價格絕對不會跌太多,這一點點的下降只是凍豬肉的影響帶來,但冷豬肉的數量太少,相當於豬肉市場,還在緊缺的狀態,所以下降不會太快。