首頁>Club>
6
回覆列表
  • 1 # 零度cui

    .

    準備好食材,去皮綠豆。綠豆放盆裡浸泡四個小時。把泡發的綠豆放入電飯煲裡,煮好後燜20鍾。煮好的綠豆用勺子輕輕碾壓成泥即可。鍋中放入豆泥,倒入少許的油,小火炒至吸收,在多次少量加入油炒制,放入適量白糖,炒制豆泥細膩抱團即可。炒好的豆泥稍微晾涼,準備好模具。把豆泥分成均勻的小團,放入模具中,輕輕按壓,脫模。

  • 2 # 現代蜘蛛俠

    冰豆糕的做法 :

    1.準備好食材,去皮綠豆。

    2.綠豆放盆裡浸泡四個小時。

    3.把泡發的綠豆放入電飯煲裡,煮好後燜20鍾。

    4.煮好的綠豆用勺子輕輕碾壓成泥即可。

    5.鍋中放入豆泥,倒入少許的油,小火炒至吸收,在多次少量加入油炒制,放入適量白糖,炒制豆泥細膩抱團即可。

    6.炒好的豆泥稍微晾涼,準備好模具。

    7.把豆泥分成均勻的小團,放入模具中,輕輕按壓,脫模。

    (小提示)煮制綠豆水一定要放適量,水多豆泥會很稀,炒制時還得加熟麵粉,但不要加多,加多會影響口感,炒制時要小火!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 作為古董愛好者,你為什麼對古董感興趣?