一般抽油煙機安裝高度是安裝在灶具正上方與灶具同一軸心線上，且應保持左、前、後位置的水平。在安裝抽油煙機的時候，一般其底端到灶面距離是650-750mm（側吸型機可適當降低：200-400mm）。建議在安裝的時候使用鉛筆在牆上畫出大概位置。但是具體高度也需要根據綜合情況來決定。

不同油煙機種類的安裝高度標準不同：

1、側吸抽油煙機安裝高度

側吸油煙機的安裝高度適當，以保證抽油煙的效果;正常的安裝高度為煙機的底部與爐具上方的距離在350mm至400mm為最佳。

2、歐式抽油煙機安裝高度

歐式抽油煙機底部距離灶具檯面安裝參考高度650mm至750mm。

3、頂吸式抽油煙機安裝高度

頂吸式(歐式)抽油煙機，離度一般離檯面700mm至750 mm。

注意事項：安裝煙機時要保持煙機的水平，以防漏油。使用有可靠接地的電源插座，保障安全。安裝前確定好打孔部位沒有不水管，煤氣管，電線經過，以免造成破壞，留下安全隱患。