總結起來武夷山特產大致有以下幾項是最具武夷山特色的。

1、武夷巖茶/武夷紅茶：這點無庸置疑，武夷山最盛名的特產，也不少遊客特意慕名前往武夷山就是為了買茶，畢竟近幾年武夷巖茶被炒得太過火熱，外省武夷巖茶價格翻了好幾番。

2、武夷山土特產：八閩山珍中的筍乾、紅菇、香菇、白蓮、木耳這幾項是武夷山遠近聞名地地道道的的土特產，富含豐富的營養價值，可謂是巧婦們的最愛。

3、武夷山的蛇製品：武夷山號稱蛇的王國，蛇一系列的物件也是琳琅滿目，有養生系類的藥物（蛇酒、藥物）、有各類蛇工藝品（包包、皮帶、藝術品）。

4、武夷山根雕藝術：武夷山度假區內半成以上的店鋪在出售武夷巖茶，剩下不少店家則在出售武夷山的根雕，這個建議最好找個行家前往，因為每一款根雕的價格都不菲。

5、武夷山造型的工藝品：這種的工藝品很多，諸如武夷山天遊峰上就有雕刻紀念牌的，其實這一類的對有有經驗的遊客都不會太去理會，因為實在沒啥用途，其實可以到究竟的超市選購一些武夷山標誌（玉女峰）的工藝品代之，最好選擇既實用又具觀賞性的為好。