1)將小麥麵粉、水攪拌勻稱， 搓成麵糊, 搓發展條； 2)放進生胚，擀成圍片,刷過油；
3)將蔥段、鹽、油、花椒麵攪拌，勻稱地撒在圓片上，卷好擀圓，上炒菜鍋烙烙至橙黃色起鍋。
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衝油餅的做法
作法二
生產製做食物疫苗小麥麵粉500g 蔥食用油鹽花椒麵 水
生產做法疫苗
1.小麥麵粉放水，搓成綿軟的麵糊，餳20-30分鐘。
2.蔥切割成蔥段，預留。
3.餳好的麵糊揉至表層光潔，以後分為兩等份。
4.取在其中一塊，在控制面板上撒上幹小麥麵粉，擀成大面積，稍薄些，在面片上撒上少量鹽和花椒麵，抹上油，並勻稱撒上蔥段。
5.從面片的一邊翻卷，捲髮展條卷，將條形卷的兩邊捏住，自一頭剛開始卷，疊成園盤狀。隨後將餅形擀得薄些，姿勢要輕，防止蔥段戳破擀麵皮。
6.炒菜鍋放進小量油，燒開，將餅放進，轉低火，邊烙邊用鐵鏟轉動，烙成雙面金黃色，切割成一小塊擺盤就可以。
1)將小麥麵粉、水攪拌勻稱， 搓成麵糊, 搓發展條； 2)放進生胚，擀成圍片,刷過油；
3)將蔥段、鹽、油、花椒麵攪拌，勻稱地撒在圓片上，卷好擀圓，上炒菜鍋烙烙至橙黃色起鍋。
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衝油餅的做法
作法二
生產製做食物疫苗小麥麵粉500g 蔥食用油鹽花椒麵 水
生產做法疫苗
1.小麥麵粉放水，搓成綿軟的麵糊，餳20-30分鐘。
2.蔥切割成蔥段，預留。
3.餳好的麵糊揉至表層光潔，以後分為兩等份。
4.取在其中一塊，在控制面板上撒上幹小麥麵粉，擀成大面積，稍薄些，在面片上撒上少量鹽和花椒麵，抹上油，並勻稱撒上蔥段。
5.從面片的一邊翻卷，捲髮展條卷，將條形卷的兩邊捏住，自一頭剛開始卷，疊成園盤狀。隨後將餅形擀得薄些，姿勢要輕，防止蔥段戳破擀麵皮。
6.炒菜鍋放進小量油，燒開，將餅放進，轉低火，邊烙邊用鐵鏟轉動，烙成雙面金黃色，切割成一小塊擺盤就可以。