回覆列表
  • 1 # 王者噯魯班

    不需要。

    常見的幾種儲存紅薯的方法:

    第一種方法,採用井窖儲存。在紅薯豐收後,不能即使出售的紅薯,需要即使儲存起來。農民為了不讓紅薯在冬天凍壞,他們會提前挖一口井,一般深度是三米左右,因為這個高度剛好合適,溫度也不會有太大的變化。我們可以把紅薯放在裡面,讓紅薯緊挨著土壤,一般很長時間都不會變質,需要食用的時候可以隨時來取,特別是冬天把它們從井窖取出來做成。

    第二種辦法,就是用地窖儲存。一般在農村的家庭中,幾乎每戶都會有一個用來儲藏蔬菜的地窖,這是一個保溫的好地方。因為沒有冰箱,它們會把一些耐儲存的蔬菜或者食物放進去。具體做法就是在庭院裡選擇一個角落,挖一個窖坑,在裡面放上白菜,蘿蔔,紅薯等等,然後在地窖口蓋上木板或者鋪一層農作物秸稈。這樣的地窖不會封得太嚴實,但是保溫效果非常好,非常適合儲存一些食物。

    第三種方法,放在木板箱裡儲存。通常是在秋季採收完紅薯以後,我們會先把紅薯放在通風向陽的地方晾曬一段時間,其目的是要把紅薯表面的水分去掉一部分,可以防止紅薯在空氣中呼吸過多,在合適的溫度中發芽變質。等它們晾乾然後放在透氣的木板箱裡面,把箱子放在陰暗溫度較低的地方。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 瓶塞菜的做法?