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  • 1 # 我的龍貓

    這個不一定的,因個人體質而已。

    眾所周知 隨著時代的發展人們的生活水平逐步的在提高,我們華人講究民以食為天,生活水平高了,口腹之慾是首先要滿足的,

    但是現在我們身邊的朋友們都存在著一個亞健康的困擾,並沒有達到國際制定的健康標準,這是為什麼?首當其衝的原因是因為飲食方面的不注意,好多餐飲為了滿足人的口感,而忽視了健康,地溝油,各種新增劑問題層出不窮,肥胖,三高等症狀困擾著很多人

    所以導致現在的人覺得精工細作的食物會不會不安全,會不會影響健康,人有所醒悟就會有所改變,好多人一想:幾十年前我們的父母輩爺爺奶奶輩從舊社會走來,從大饑荒年代走來,生活條件那麼艱苦,為什麼現在身體卻很硬朗?究其原因是因為吃粗茶淡飯,有什麼吃什麼,不挑不撿的緣故,所以好多人認為吃粗糧有益健康,導致市場上各種打著粗糧招牌和純天然無公害的食品層出不窮。

    常吃粗糧正確嗎?我個人認為,粗糧和精加工的食物是同樣重要的,沒有哪個一定要常吃,粗糧細作是最好的,既保全了營養又滿足了現代人的味蕾,一舉兩得。有些人的身體已經適應了現代生活條件,常吃粗糧反而容易引起不良反應,得不償失。健康的方式吃固然重要,但是千萬不要忽略了運動,吃完就要消化,不要讓食物的營養在體內積累的過多,應該有個平衡。

  • 2 # 吃美食的營養師

    中國居民膳食指南建議,每天要吃1/3以上的雜糧,這是因為雜糧比細糧富含更多的微量元素,對改善大多數華人面臨的隱性肥胖非常有意義。所以適量吃雜糧非常重要。

    雜糧也分很多種,對於腸胃不好的人,應該選擇好消化的雜糧,比如小米,燕麥就屬於好消化的雜糧,不會傷腸胃。另外如果吃起來沒有不舒服,所有雜糧都是可以吃的,只要做熟了就不會傷胃。

    所以只要選對適合自己的雜糧,就絕對比細糧好很多

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