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一般來說,在雨雪天氣的影響下,蔬菜等食物的運輸會收到一定的阻礙,進而在市場對蔬菜需求穩定的情況下,受到雨雪天氣的影響造成蔬菜供給下降,從而會讓食品物價指數有上漲的壓力,也即我們常說的食品CPI受到蔬菜價格的干擾較大。
食物的運輸過程中,物價還受國際油價的影響。即:國際油價的上漲對中國市場代表著輸入性通脹,會拉動國內市場中相關運輸、製造等價格指數,從而造成絕大多數物價上漲。
如果雨雪天氣較多且氣溫較低的話,春播與果菜生長將受到較大影響,這方面的影響可能是物價的超預期因素。
綜上所述,在受國際油價上漲、雨雪天氣、供給壓縮共同影響下,物價上漲的壓力還是比較大的。
每一個社會現象都會有相應的乘數放大效應,這和蝴蝶理論有異曲同工之妙。雨雪天氣對物價的影響肯定是有,一方面是農民採摘難度的增加,雨雪對農作物生長的影響,物流、倉儲、銷售等等環節或多或少都有不利的影響,但這種影響在價格的體現上卻是逐步放大的。
也就是說,在價格鏈的末端,農民對於環境的感受並不明顯,這個群體對於漲價的利益獲取其實比較低,而後面的各個環節,雨雪天氣的影響是一方面,也是其漲價的動機和噱頭。
而一旦低溫雨雪持續時間增長,這種物資恐慌的氣氛會幾何倍增長和蔓延,會延伸到國民經濟的很多方面,使成本變相轉嫁給消費者。
因而,一般惡劣天氣,主管部門會有相應的價格監督機制,以免物價劇烈波動引起民生問題。