可以放雞蛋。

可以把雞蛋包進麵粉，具體做法如下：

食材：麵粉、雞蛋、奶粉、牛奶、白糖、酵母

步驟：1、碗中倒入200克麵粉、3克酵母、一勺奶粉和一勺白砂糖，再準備100毫升溫牛奶一邊倒一邊用筷子攪拌成絮狀。

2、然後下手揉成表面光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放一旁醒發至兩倍大。

3、鍋中打入一個雞蛋，再倒入35克麵粉和35克澄粉，稍微攪拌均勻後倒入120毫升牛奶，攪拌至細膩無顆粒狀。

4、然後開小火，一邊加熱一邊用矽膠刮刀攪拌，再倒入20克黃油一直攪拌至能抱團即可。

5、將炒好的奶黃分成6個小劑子，分別搓圓備用。

6、醒好的麵糰，用手指戳一個孔，洞口不會回縮即可。

7、在案板上撒上適量乾麵粉，將麵糰倒出多揉幾下，充分排氣後整理成圓，再切成6等分。

8、將面劑子由外向內揉搓成圓，再壓扁擀成中間厚邊緣薄的面片。

9、面片中間放入奶黃餡，像包包子一下收口，再將收口朝下，整理一下。

10、將油紙鋪在蒸籠裡，將包好的面胚放入油紙中，上面可以再用紅曲粉點綴一下。

11、蓋上蓋子醒半小時後，上鍋蒸15分鐘，再燜5分鐘即可出鍋，一道美味的甜品就做好了。