“千手觀音”又稱千手千眼觀世音、千眼千臂觀世音等。千手觀音是是阿彌陀佛的左脅侍，與阿彌陀佛、大勢至菩薩（阿彌陀佛的右脅侍）合稱為“西方三聖”。　　據佛教典籍記載，千手觀音菩薩的千手錶示遍護眾生，千眼則表示遍觀世間。唐代以後，千手觀音像在中國許多寺院中漸漸作為主像被供奉。千手觀音的形象，常以四十二手象徵千手，每一手中各有一眼。　　佛教認為，眾生的苦難和煩惱多種多樣，眾生的需求和願望不盡相同，因此，就應有眾多的無邊法力和智慧去度濟眾生。據《千手千眼觀世音菩薩廣大圓滿無礙大悲心陀羅尼經》說，觀世音菩薩在過去無量劫，聽千光王靜住如來講《廣大圓滿無礙大悲心陀羅尼經》時，為利益一切眾生，“即發誓言，若我當來堪能利益安樂一切眾生者，令我即時身千手千眼具足”，“發誓願已，應時身千手乾眼悉皆具足”，變現出如意寶珠、日精摩尼寶珠、葡萄手、甘露手、白佛手、楊柳枝手等。無論眾生是想渴求財富，還是想消災免病，千手觀音都能大發慈悲，解除諸般苦難，廣施百般利樂。在佛教看來，只要虔誠地信奉千手觀音，就有“息災”，“增益”，“敬愛”，“降伏”等四大好處。　　千手觀音為觀音部果德之尊。“千”為無量及圓滿之義，以“千手”表示大慈悲的無量廣大，以“千眼”代表智慧的圓滿無礙。根據《陀羅尼經》雲：千手千眼觀世音能利益安樂一切眾生，隨眾生之機，相應五部五種法，而滿足一切願求。

呃……這是一個男生開玩笑的時候做的一個很不雅的動作，就是將雙手合什，然後出其不意的戳向另一個男生的菊花。

【持齋】

不非時食稱為齋，過中午不食稱持齋，故持齋一語並不等於吃素。齋之意義是清淨，身口意等三業清淨，即稱齋。在家眾於一日一夜受持八關齋戒，亦稱持齋。大智度論卷十三（大二五·一六○上）：‘劫初，聖人教人持齋修善作福，以避兇衰。是時齋法不受八戒，直以一日不食為齋。

後佛出世，教語之言：“汝當一日一夜如諸佛持八戒，過中不食，是功德將人至涅??。”’持齋日通常有三齋日、六齋日、十齋日等之別。

　中阿含卷五十五持齋經，則列舉三種持齋之態度：(一)放牛兒齋，謂持齋之時，猶作如是思惟：我今日食如此之食，明日當食如彼之食。

猶如放牛兒之思惟：我今日在此處放牛，明日當在彼處放牛。(二)尼犍齋，猶如尼犍子外道，因愍念護持四方百旬內之眾生而持齋，然口說與心念不一，彼勸進於真諦語而反勸進虛妄之言。(三)聖八支齋，如法持齋，不緣餘事，如阿羅訶真人之受持齋法，以慚愧、慈悲之心，饒益一切眾生。

據釋門正統卷四載，於齋日之中，諸天神會巡視記錄眾生之佈施、持戒、孝順父母等行為，故須齋戒清淨、謹慎三業。

觀音齋：

農曆正月初八

農曆二月初七

農曆二月初九

農曆二月十九

農曆三月初三

農曆三月初六

農曆三月十三

農曆三月十九

農曆四月初八

農曆四月廿二

農曆五月初三

農曆五月十七

農曆六月十六

農曆六月十八

農曆六月十九

農曆六月廿三

農曆七月十三

農曆八月十六

農曆九月十九

農曆九月廿三

農曆十月初二

農曆十一月十九

農曆十二月初八

農曆十二月廿四。