香菜喜冷涼氣候而不耐高溫，氣溫超過30℃時便停止生長。那麼夏天怎樣種好香菜呢？以下幾項措施一定要抓好。 選好種 夏天宜選擇耐熱、抽薹晚、生長速度快的品種。 整好地 選擇土壤較肥沃，保水保肥效能好、旱能澆、澇能排、通透良好，五年以上沒種過香菜的土壤，切不可重茬。畝施腐熟農家肥4000千克，餅肥100千克。前茬作物殘體要清除，以減少病蟲害發生。深耕細耙，作畦，畦寬1~1.5米，長8~10米為宜。 催好芽 香菜播種期要求不嚴，一般在播後40~50天即可收穫。播前要浸種催芽。先清水浸種24~30小時，撈出後攤在潮溼無汙染的麻袋上，厚度2~3釐米，上蓋潮溼麻袋，溫度在20℃~25℃，每天攪動1~2次，保持一定的水分，經過3~4天即可出芽播種。 促好苗 夏天種香菜以撒播為主，先播兩畦留一畦，將先播畦備用的覆蓋土取放在兩側的留畦面上，然後灌足水，待水滲完後均勻播種，播後蓋土2釐米。然後再播留下的空畦，方法與先播畦相同。每畝用種量2公斤左右。全部播完後進行一次鎮壓保墒。若天氣乾旱，土壤溼度小，影響出苗，可小水澆灌一次。苗高4~5釐米時進行疏苗、除草，苗距2~4釐米，間苗後結合灌水畝追一次薄糞水，苗高7~8釐米時第一次追肥，此時施肥量要大，畝追硫酸銨20~30千克。 控好溫 土壤要保持溼潤，每隔4~5天澆一次水，氣溫超過30℃時要採取遮蔭降溫措施。收穫時可結合疏苗，分批收穫，有利植株生長。
香菜喜冷涼氣候而不耐高溫，氣溫超過30℃時便停止生長。那麼夏天怎樣種好香菜呢？以下幾項措施一定要抓好。 選好種 夏天宜選擇耐熱、抽薹晚、生長速度快的品種。 整好地 選擇土壤較肥沃，保水保肥效能好、旱能澆、澇能排、通透良好，五年以上沒種過香菜的土壤，切不可重茬。畝施腐熟農家肥4000千克，餅肥100千克。前茬作物殘體要清除，以減少病蟲害發生。深耕細耙，作畦，畦寬1~1.5米，長8~10米為宜。 催好芽 香菜播種期要求不嚴，一般在播後40~50天即可收穫。播前要浸種催芽。先清水浸種24~30小時，撈出後攤在潮溼無汙染的麻袋上，厚度2~3釐米，上蓋潮溼麻袋，溫度在20℃~25℃，每天攪動1~2次，保持一定的水分，經過3~4天即可出芽播種。 促好苗 夏天種香菜以撒播為主，先播兩畦留一畦，將先播畦備用的覆蓋土取放在兩側的留畦面上，然後灌足水，待水滲完後均勻播種，播後蓋土2釐米。然後再播留下的空畦，方法與先播畦相同。每畝用種量2公斤左右。全部播完後進行一次鎮壓保墒。若天氣乾旱，土壤溼度小，影響出苗，可小水澆灌一次。苗高4~5釐米時進行疏苗、除草，苗距2~4釐米，間苗後結合灌水畝追一次薄糞水，苗高7~8釐米時第一次追肥，此時施肥量要大，畝追硫酸銨20~30千克。 控好溫 土壤要保持溼潤，每隔4~5天澆一次水，氣溫超過30℃時要採取遮蔭降溫措施。收穫時可結合疏苗，分批收穫，有利植株生長。