最好不要。烤箱放置在水平且隔熱的桌面上，周圍預留足夠的散熱空間，頂部不要放置物品。烤箱能放在燃氣灶的下面，考慮到散熱空間可能不夠，所以建議不要放燃氣爐下面。要定期檢查廚房內的燃氣灶管道及小家電的電源線等是否老化、破損，並及時更換。多個烹調電器一起使用時，注意功率是否超過負載，以及電器之間、電器和牆體之間是否留有足夠的散熱空間，以免發生危險。首次使用電烤箱之前，建議用溫水清洗烤盤和烤架並用軟布擦乾，待內部乾燥後將烤箱門半開，上下火全開，調至最高溫度，空烤幾分鐘再進行使用，可有效去除烤箱內的異味。在使用電烤箱時，應注意以下事項：

1、按使用說明書要求進行操作。

2、電烤箱應放在平整、穩固的地方，並保證接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔。

3、使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。

4、取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰發熱元件燙傷手指。

5、保持內腔壁潔淨，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤溼肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止，並且從爐門排出溼氣，烤箱表水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。

6、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在乾燥、通風、潔淨處。