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  • 1 # 正能量大海手機攝影

    會議室服務員面試會被問的問題?面試有以下幾點建議:

    1.著裝整齊。會服人員一定要注意形象,著正裝,化淡妝,給人一種職業、乾淨、利索的感覺。

    2.談吐自然。在回答問題是要突出服務意識和團隊意識。

    3.不卑不亢。雖然從事的是服務行業,但大家都是平等的,沒必要卑躬屈膝。

    4.職業素養。最好有一定工作經驗。如果沒有,就提前補一些會議服務相關知識,以免面試的時候問一下突發事件處理的問題。

    是否從事過相關經驗,瞭解下你對這個行業的認識。

    1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅乾淨的衛生環境。

    2、服從領班安排,按照工作程式與標準做好各項開餐準備工作:按標準換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉盤。準備開餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、菸缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準備酒車和開餐所需的一切餐具。

    3、開餐後,按服務程式及標準為客人提供優質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。準確瞭解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。

    4、儘量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時淨客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。

    5、當班結束後,與下一班做好交接工作和收尾工作。

    6、迅速補充餐具和檯面用品,保證開餐後的整潔和衛生

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