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  • 1 # 識飲知食

    我是廣州人,要說大年初一怎麼過,也是很精彩的:

    首先,一早起床,就會問候家中各人,當然是從老到少地開始拜年,對老人家當然第一句是身體健康,萬事勝意之類的祝福話語,對平輩就說些恭喜發財,步步高昇之類的祝福語,而對晚輩就說學業有成或工作順利之類的祝福語。

    然後就拿紅包和派紅包了。拿長輩給的,給晚輩發的,也挺是開心熱鬧,不管是拿還是給都很開心。

    接著就一家人吃早點,早點都是年前準備好的,比如油角,煎堆,蘿蔔糕,年糕這些過年必備的吉祥食品,其實這些東西還是感覺很好吃的,有些一年才吃一次,比如油角煎堆,很有過年的感覺,也是一種美好的記憶。

    中午一般在家裡吃飯,初一廣州人大多習慣吃齋,不管是否有神或無神論者,反正就是個習俗,初一這天每間酒樓都會備定很多的齋菜供客之需,當然暈菜也吃,但會點上一個齋。

    吃完飯會與家人到廟宇去上香許願,廣州上香的地方很多,而自家去哪拜神基本上都是定了的,去過一處之後明年就很少再變地方了。很少今年去這明年去哪,這樣顯得不成心。

    上完香拜完神後,就會到處誑誑,比如去城堭廟,晚飯就在外面吃,也好感受一下城市的過年氣氛。

    晚上一般會去珠江岸邊走走,那兒晚上很漂亮,火樹銀花,對著寛闊的江邊,看著萬家燈火,憧憬著未來一年的願望,很是休閒,自得。如果碰上初一市裡放煙花,那就更執鬧了,反正初一這天會過得很充實。

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