權且把你所說的煤氣罐認可為液化氣鋼瓶，你要是瞭解液化石油氣的特性和液化氣瓶的構造，你就不用擔心了！

一、液化氣鋼瓶的基本構造

從外面看，長成下圖的樣子：

（注意：根據國務院《特種裝置安全監察條例》和國家質檢總局對“螺絲瓶”實施報廢的相關規定，從2011年10月起，“螺絲瓶”全面禁用，並被“焊接瓶”取代。）

瓶子的頭部安裝有充氣閥，如下圖：

也叫角閥，外接減壓閥，如下圖：

二、液化氣的基本特性

液化石油氣的主要成分是丙烷和丁烷。丙烷的沸點是-42攝氏度，這就意味著即使溫度很低，丙烷從高壓容器釋放後，也能立刻汽化。丁烷的沸點約為-0.6攝氏度，溫度很低時不會汽化。

液化石油氣其實是一種混合烴。在一定的壓力下充裝入瓶，使之儲存為液態。一般的壓力為1.6MPa左右。

三、液化氣的氣化原理與使用

這些碳氫化合物都容易液化，將它們壓縮到只佔原體積的1/250～l/33，貯存於耐高壓的鋼罐中，使用時擰開液化氣罐的閥門，可燃性的碳氫化合物氣體就會透過管道進入燃燒器。

對於家用時，由於用氣量非常小，一般不需要專用的氣化裝置，開啟閥門就可以了。但如果工商業使用時一般要加裝氣化裝置（此處不多講）。

加重點，回答正題：

由於你說到“開關一按下去”，我一時理解不了，權當你開了角閥，有氣噴出就對了，說明液化氣已經氣化成氣體狀態了。

這其實是一種違規操作，應該是接到管道妥當後，才能開啟角閥，否則氣體會在一定範圍內擴散，如果量足夠多且積聚達到一定程度，極易引起著火甚至爆炸。