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  • 1 # 風一樣的女子菜兒

    對的,酒店裡都有做的,火龍果嫩嫩的果實也是一道菜,我們這邊的種火龍果的,常常送貨給酒店的,有機會你可以去嘗試一下,說的多原沒自己吃過體會那麼深刻,花開的也很美,蜜蜂也愛吃,我也愛吃!最喜歡這個有機火龍果的品種了,口感跟路邊買的完全不同!

  • 2 # 一小城記錄一

    您好朋友。當然是真的哦。但您一定要區分:霸王花不是火龍果的花,市場上的確存在這種冒充的。但火龍果的花也很有好處的哦。主要含有很多的植物蛋白,還有一些低聚糖,是一種營養價值非常豐富的物質。可以使用火龍果花泡水,有一定的對抗自由基、延緩衰老的作用。可以有效的補充面板的水分。而且火龍果花之中的花粉有一定的花青素,是屬於高營養、低熱量、低脂肪的食物,具有一定的營養物質和氨基酸,可以補充人體所需要的多種微量元素。

    第一:龍果花扇骨湯

    食材:火龍果花,扇骨,姜,無花果,玉米,紅棗,黨心。

    扇骨砍件後,焯水去除血水。把所有食材都放進去沙煲裡面。加水後。大火燒開再用文火慢熬1小時,如果您經常熬夜的話,這個湯很合適您

    第二:酥脆龍果花

    新鮮龍果花,雞蛋,麵粉,紅蘿蔔汁,砂糖,鹽。1、鮮採下的花用冷開水稍微沖洗,將白色的花瓣及外面較嫩的黃綠色花萼部分一片片剝下對切備用。

    2、胡蘿蔔洗淨後榨汁機壓榨後過濾網,只要汁。雞蛋攪拌加砂糖,胡蘿蔔汁,鹽攪拌均勻。麵粉另外一碗。龍果花搽上雞蛋液,再上面粉。

    3、起油鍋,用湯匙將沾滿面衣的火龍果花下鍋油煎,直到面衣變成金黃色後即可起鍋,再均勻撒上胡椒鹽即可。家常做法您值得一試

    祝福各位:家庭幸福

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