給您三個建議：
一，首先推薦您做一家麻辣燙店，您說隔壁是黃燜雞，所以做不同菜系的店面比較好。麻辣燙成本不高，現在一般都是自選菜，店家直接煮好即可。菜品在菜市場都可以買到，洗淨擺放整齊就行，煮也十分簡單，但是麻辣燙還是講究的一個湯底，所以只需在湯底上下功夫。之前一個老同學做過勾饞麻辣燙，剛開業去暖場的時候吃過幾次，味道還不錯，週末的時候路過看到人挺多，現在開了倆店了，看起來還挺賺錢的。
二，考慮到35平，不算很大的一點門店，地址又是在大學城裡，您也可以考慮做快餐，快餐兩種，一種就是比較常見的主食和菜品，這個在飯點可能需要幾個人幫您打下手，一般只要價格實惠，還是有很多學生光顧的。前提就是需要您對炒菜有研究，或者能請個廚師，不然炒菜的味道不好，學生也不大經常過來了。第二種就是漢堡類的快餐，漢堡在大學生之中也算是比較火熱了，製作成本不高，十幾元的套餐經濟實惠您也不虧，但是對店裡裝修算是比較嚴格，需要精裝修，所以前期投入也不小。但如果快餐做好了，利潤就是翻番的，這也是為什麼現在很多人都做快餐的主要原因。
三，夏天您可以擺燒烤攤，燒烤攤的成本更低，技術上也更簡單，但是煙汙染挺高，這個需要看學校對這方面有沒有要求。
在大學城的餐飲還是挺好做的，客流量很大，面向全校學生，但是需要考慮的就是味道不能太差，現在大學食堂也是一個不小的競爭，這就需要您在食品安全和味道上著重，或者您可以用精裝修的店面來吸引，但是從長遠看，精裝修還是不如味道生意更紅火。小微餐飲就是前期投資最低的成本，保證後期利潤最大。如果您的流動資金比較高，您也可以考慮做其他略高階一點的餐飲，比如甜品店，菜館，麵館等。
給您三個建議：
一，首先推薦您做一家麻辣燙店，您說隔壁是黃燜雞，所以做不同菜系的店面比較好。麻辣燙成本不高，現在一般都是自選菜，店家直接煮好即可。菜品在菜市場都可以買到，洗淨擺放整齊就行，煮也十分簡單，但是麻辣燙還是講究的一個湯底，所以只需在湯底上下功夫。之前一個老同學做過勾饞麻辣燙，剛開業去暖場的時候吃過幾次，味道還不錯，週末的時候路過看到人挺多，現在開了倆店了，看起來還挺賺錢的。
二，考慮到35平，不算很大的一點門店，地址又是在大學城裡，您也可以考慮做快餐，快餐兩種，一種就是比較常見的主食和菜品，這個在飯點可能需要幾個人幫您打下手，一般只要價格實惠，還是有很多學生光顧的。前提就是需要您對炒菜有研究，或者能請個廚師，不然炒菜的味道不好，學生也不大經常過來了。第二種就是漢堡類的快餐，漢堡在大學生之中也算是比較火熱了，製作成本不高，十幾元的套餐經濟實惠您也不虧，但是對店裡裝修算是比較嚴格，需要精裝修，所以前期投入也不小。但如果快餐做好了，利潤就是翻番的，這也是為什麼現在很多人都做快餐的主要原因。
三，夏天您可以擺燒烤攤，燒烤攤的成本更低，技術上也更簡單，但是煙汙染挺高，這個需要看學校對這方面有沒有要求。
在大學城的餐飲還是挺好做的，客流量很大，面向全校學生，但是需要考慮的就是味道不能太差，現在大學食堂也是一個不小的競爭，這就需要您在食品安全和味道上著重，或者您可以用精裝修的店面來吸引，但是從長遠看，精裝修還是不如味道生意更紅火。小微餐飲就是前期投資最低的成本，保證後期利潤最大。如果您的流動資金比較高，您也可以考慮做其他略高階一點的餐飲，比如甜品店，菜館，麵館等。