回覆列表
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1 # 樊凡哥
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2 # 把酒問天涯
我也很喜歡吃，原產地廣西柳州，可以說是“爛大街”，遍佈二三線城市居多，特別是美食城，步行街，小吃街裡必需品，南方居多，兩廣就更不用說了，它有著獨特的香味，就是未見其店 先聞其香，口水被引誘得直往外冒…吃過之後，全身也有沾他的味，路過身邊就知道，你剛吃了螺獅粉了。
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3 # 流放的野火007
螺螄粉是我們廣西柳州市的特色米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，其獨特的湯水由田螺熬製而成，味道獨特鮮美，但是沒吃過的第一聞到的味道就是，“臭”。其實這是配料中的酸筍在作祟，吃起來沒那麼恐怖。特別是在冬天吃上一碗熱騰騰的螺螄粉，渾身大汗，那酸爽，點燃你的冬天…
廣西這邊幾乎無人不知無人不曉，基本都是粉店的必備主食，其在廣西有著不錯的口碑，獨特的口感贏得了不少吃貨們的青睞，回味無窮。據我瞭解北京、廣東、臺灣等很多地方都紛紛引進了此道美食，還上了《舌尖上的中國》，可想而知螺螄粉正在被越來越多的人所熟知和喜愛，我覺得作為吃貨的你，絕對是不容錯過的一道美食，特別要吃現做現賣的，包裝袋的口感差別大，不值得推薦。要吃螺螄粉的你，我們廣西柳州歡迎你~~
螺螄粉到底有多火，這個問題問的太好了！畢竟是上過Cctv的《舌尖上的中國》，知名度已經打出去了，其實螺螄粉酸爽、火辣的口感給平淡的生活增添了許多色彩和激情。而且很多平臺上也推出了真空包裝的螺螄粉，就跟泡麵一樣快捷方便。很多地方都能嚐到這個小吃的味道。不只是廣西人吃，全國各地的人提起螺螄粉都不會陌生，甚至國外的網紅也開始推廣螺螄粉。可見它的火爆程度。