茯苓純菌種的培養 (1)母種的培養 培養基的配製：多采用馬鈴薯一瓊脂培養基，其配方是馬鈴薯250克，蔗糖50克，瓊脂20克，尿素3克，水1000毫升；按常規方法配製，調節PH值到6－7，分裝試管內，包紮，滅菌，使其成斜面培養基。純菌種的分離與接種：選擇新鮮、皮薄、肉白、質緊、有香味的成熟茯苓菌核作菌種，先用清水洗淨，然後移入接種箱內；月75％的酒精沖洗，再用蒸餾水或冷開水沖洗數次，用濾紙吸乾，用小刀切開，挑起中央白色茯苓肉一小塊，放到培養基斜面上，然後放入25－30度的恆溫箱或培養箱中培養5－7天，待白色菌絲長滿斜面時，即為純種。 (2)原種的培養 母純種培養成功後，不能直接用於生產，還要擴大繁殖培養原種。原種的培養基配方：小松木塊55％，松木屑20％，米糠或麥麩20%，蔗糖4%，石膏粉1％；加適量水，調節PH值為5－6。配製方法：先將木屑、米糠、石膏粉拌勻；另將蔗糖加水溶化，放人松木塊煮沸30分鐘，待松木塊充分吸收糖液後，撈出；再將本屑、米糖、石膏粉等倒入液中，拌勻；然後加入木塊，拌勻，以握之手指縫不出水為度。然後分裝於500毫升廣口瓶中，滅菌，冷卻後即可接種。接種方法：在無菌的條件下，從母種中挑選出黃豆粒大小的母菌種放入廣口瓶原種中央，即為原種。 (3)栽培種的培養 栽培種培養基的配方為木塊66％，松木屑10%，麥麩或細糠21％，葡萄糖2％，石膏粉1％，尿素0.4％，過磷酸鈣1％，加水適量，調PH值5－6。配製方法同上。將原種中的菌絲接到裝有栽培料的廣口瓶中，約30天左右菌絲長滿全瓶。1瓶斜面純種可按5－8瓶原種，1瓶原種可按60瓶栽培種，1瓶栽培種可接2－3窖茯苓
茯苓純菌種的培養 (1)母種的培養 培養基的配製：多采用馬鈴薯一瓊脂培養基，其配方是馬鈴薯250克，蔗糖50克，瓊脂20克，尿素3克，水1000毫升；按常規方法配製，調節PH值到6－7，分裝試管內，包紮，滅菌，使其成斜面培養基。純菌種的分離與接種：選擇新鮮、皮薄、肉白、質緊、有香味的成熟茯苓菌核作菌種，先用清水洗淨，然後移入接種箱內；月75％的酒精沖洗，再用蒸餾水或冷開水沖洗數次，用濾紙吸乾，用小刀切開，挑起中央白色茯苓肉一小塊，放到培養基斜面上，然後放入25－30度的恆溫箱或培養箱中培養5－7天，待白色菌絲長滿斜面時，即為純種。 (2)原種的培養 母純種培養成功後，不能直接用於生產，還要擴大繁殖培養原種。原種的培養基配方：小松木塊55％，松木屑20％，米糠或麥麩20%，蔗糖4%，石膏粉1％；加適量水，調節PH值為5－6。配製方法：先將木屑、米糠、石膏粉拌勻；另將蔗糖加水溶化，放人松木塊煮沸30分鐘，待松木塊充分吸收糖液後，撈出；再將本屑、米糖、石膏粉等倒入液中，拌勻；然後加入木塊，拌勻，以握之手指縫不出水為度。然後分裝於500毫升廣口瓶中，滅菌，冷卻後即可接種。接種方法：在無菌的條件下，從母種中挑選出黃豆粒大小的母菌種放入廣口瓶原種中央，即為原種。 (3)栽培種的培養 栽培種培養基的配方為木塊66％，松木屑10%，麥麩或細糠21％，葡萄糖2％，石膏粉1％，尿素0.4％，過磷酸鈣1％，加水適量，調PH值5－6。配製方法同上。將原種中的菌絲接到裝有栽培料的廣口瓶中，約30天左右菌絲長滿全瓶。1瓶斜面純種可按5－8瓶原種，1瓶原種可按60瓶栽培種，1瓶栽培種可接2－3窖茯苓