因為世界上沒有兩個完全一樣的雞蛋。

這些細微的差別，加上碰撞的角度會形成一個強度和硬度上的不同。所謂“狹路相逢勇者勝”，因此常常一個雞蛋先碎掉，誇張點，就像用鑽石劃玻璃一樣，總是玻璃劃破，而鑽石安然無恙。

但是，也會有特殊情況，比如兩個雞蛋都破碎了，這是因為兩個雞蛋差別不大。

其實關於這個問題用物理學角度分析，就是受力程度不一樣，我是學工程管理出身，上大學時就有一門工程力學，用二力杆原理解釋，會更加直觀，當一個物體只受到兩個力時，薄弱環節，肯定找出問題。

上升到生活中，你會發現生活中遇到所有問題，如果不去解決，到最後肯定會有一個爆發臨界點。更重要的是，一旦到了這個臨界點出現的爆發，肯定是不可逆轉的，這個點也可以用二力杆破位原理去解釋。

所以說為什麼兩個雞蛋碰撞，肯定有一個損壞的，從雞蛋本身來說，這兩個雞蛋承受力不同。當二力平衡時，睡衣先到破位臨界點，哪個雞蛋就會先損壞！

任何物體能承受的壓強都有一定的限度，超過這個限度就會被壓壞。使雞蛋殼破裂，對蛋殼的壓強就要超過蛋殼能承受的壓強，任何兩個雞蛋能承受的壓強都不可能完全相同。當兩個雞蛋相撞時，從接觸的瞬間開始，兩雞蛋受到的壓強是逐漸增大的，一旦壓強增大到超過其中一個雞蛋能承受的壓強，這個雞蛋就會破裂，當然其拱形結構就被破壞。大家知道，雞蛋殼雖薄，但能承受的壓力卻不小，主要就是因為其拱形結構。有人做過一個實驗：將一半雞蛋殼外面朝上，將一支鉛筆的筆尖對準雞蛋殼，舉到一定高度放手，鉛筆尖落到雞蛋殼上，雞蛋殼完好無損。將雞蛋殼反過來懸空放置，將鉛筆舉到同一高度放手，結果鉛筆尖將雞蛋殼穿透。就說明，拱形結構能承受的壓力較大。這樣，被撞破的雞蛋承受壓力能力下降，更不會損毀另一個雞蛋，所以，兩個熟雞蛋相撞，總是一個撞破，一個完好，兩個生雞蛋也是這樣。

兩個雞蛋相撞兩個雞蛋硬度不可能完全相同，碰撞的瞬間硬度較小的應該會有一點裂縫，相當於用手握雞蛋怎麼用力都握不碎有了裂縫力就不能均勻穿給整個雞蛋皮，所以哪個雞蛋破只取決於碰的瞬間哪個雞蛋現有裂縫有了裂縫另外一個雞蛋一定不會破

有技巧，一保證煮熟的蛋氣室不在雞蛋尖的那頭，二手握緊熟手蛋露出尖的那頭，露的越少越不易破。原理，一是越尖接觸面越小，衝擊碰撞壓力越大。二是露出的越少，蛋殼未露出部分受力越小越不易破。這種技巧下兩熟雞蛋相碰要力氣很大才會碎，如果拿兩雞蛋氣室相碰兩個都會碎。

這是一個臨界現象，什麼是臨界現象，就是事物從量變到質變的過程，量變到質變的中間狀態，是一個不穩定狀態，臨界點是事物質變的一個點，範圍是很窄小的。兩個熟雞蛋相碰相敲會破碎，受力破碎有一個臨界點。超過愛力臨界點後雞蛋破碎，一經破碎，繼續破碎用力就變小很多了。因為臨界點範圍很窄。兩個熟雞蛋破碎的臨界點相同的機率是極小的。兩個熟雞蛋相碰敲時，必有一個先達到臨界點先破碎。後來破碎力變小了。而另一個雞蛋失去了達到破碎力的臨界點，被保護起來。所以另一顆完好無損。兩顆臨界點接近或完全相等的機率幾乎為0，有興趣者用一萬次來試試。