坐高鐵可以帶生牛肉，密封包裝透過安檢之後。

第一，牛肉不屬於國家禁運的物品。第二，牛肉沒有毒性，不屬於危險品。第三，牛肉屬於私人物品，私人的物品權益不得受到侵犯。基於這3條，牛肉是可以帶上火車的。

可以

火車.動車.高鐵禁止攜帶物品如下，供大家參考：

這些物品禁止攜帶上火車

1.國家禁止或限制運輸的物品;

2.法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品;（法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品，則主要包括：槍支子彈、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蝕性物品、放射性物品、傳染病病原體、其他危害列車執行安全、及國家法律、行政法規、規章規定的其他禁止攜帶、運輸的物品）

3.動物及妨礙公共衛生(包括有惡臭等異味)的物品;

4.能夠損壞或汙染車輛的物品;

5.規格或重量超過行李說明中的物品。

火車限量攜帶物品：

1.氣體打火機5個，安全火柴20小盒。

2.不超過20ml的指甲油、去光劑、染髮劑。不超過100ml的酒精、冷燙精。不超過600ml的摩絲、髮膠、衛生殺蟲劑、空氣清新劑。

3.軍人、武警、公安人員、民兵、獵人憑法規規定的持槍證明佩帶的槍支子彈。

4.初生雛20只。

另據鐵路相關人員表示：除了指甲油，家用的空氣清新劑、殺蟲劑、真皮保養劑、髮膠、香水、香氛噴霧等日用化工品由於它們製作原料均屬於易燃、易爆物品，故在乘坐火車時也是禁止攜帶的。”相關負責人表示，如果攜帶上述物品進入火車站，一經發現鐵路公安機關將依法予以收繳，情節嚴重的將依法追究當事人刑事責任。除此之外，菜刀、餐刀、大型水果刀、工藝品刀、大型剪刀、斧頭、鋸子、鋼銼及其它生產用利器鈍器也不能隨身攜帶。

最後祝大家新年快樂闔家歡樂