回覆列表
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1 # 老林侃砂
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2 # 憩園品茗
我開新壺的方法可能有別於常識,首先用牙刷刷壺裡面,清除新壺裡面的浮塵,壺面不要用硬物刷,然後用竹牙籤先從裡面把每個網孔捅一遍(球網例外),在經壺嘴用牙籤往裡捅(注意不能過度用力,以免牙籤短於壺嘴中),然後手指堵住壺嘴,用口對準壺口吹氣,猛的鬆開壺嘴手指讓壺嘴內的殘存物被吹出,最後再用口對著壺嘴往裡吹氣,可以反覆幾次。然後用純淨水沖洗壺的內外,不要用任何的化學洗滌劑 ,最後用開水沖洗乾淨,放入綠茶悶泡,換泡三到四次茶葉即可使用,無論這把壺以後用於泡什麼茶,本人一律用綠茶開壺,本人人認為綠茶只是揉曬而成,是沒有經過任何其他工藝的原茶,有一種清純的氣息,以後就是泡任何茶都不會影響茶的味道。不是成功的經驗,只是自己的開壺經過。
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3 # 莊莊紫砂a
剛買的紫砂壺需處理,可以分為以下兩種情況:
一:新壺內有石英砂
①原因:紫砂壺在燒製的時候是作為一個整體燒製的,壺蓋的蓋沿與壺口容易出現“熱脹”現象,因此在入窯前是會鋪上一層石英砂的,待到出窯冷卻之後,受到“冷縮”的影響石英砂會掉落到紫砂壺內。
②處理:將新買的紫砂壺,在使用前用清水,洗淨壺內壺身的灰塵和石英砂即可。
二:新壺開壺
①原因:一把新壺在使用前,需要簡單處理下,這也就是我們所說的開壺。但是,現在很多人將開壺複雜化、更多的是給開壺賦予神秘的色彩。
②處理:先用熱水,裡外沖洗沖洗乾淨。然後往戶內放入自己日後想泡的茶葉,
加入熱水,蓋上壺蓋燜泡一段時間,然後一次性把所有的茶葉及茶渣及時清理乾淨即可。
沒有那麼複雜,就洗一下,有條件得煮一下,沒條件得泡兩壺,茶,就ok哪有這麼複雜的程式,都是忽悠人的