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  • 1 # 小桐麻麻

    感謝提問!

    隨著人們生活水平的提高,現在人對月子餐的要求也越來越高,也越來越講究科學。我之前坐月子,都是我婆婆照顧的,她一個月給我做了幾款不錯的湯水,現在我來分享下。

    1.水煮荷包蛋。做法:將鍋中的水燒開,打入雞蛋,煮個2-3分鐘就可以盛出來食用了。如果你喜歡湯水,也可以連水一起吃。

    2.魚湯(鯽魚、黑魚、黃骨魚)。因為鯽魚和黑魚刺比較多,很難挑出來,我吃的比較少,我吃的比較多的還是黃骨魚。做法:將鍋中倒入油,放入蔥薑蒜,把魚放在鍋裡稍微煎一下,倒入水小火燉,燉差不多20-25分鐘左右,盛人碗裡也芳香四溢。(功效:鯽魚是下奶,黑魚對癒合傷口有好處)

    3.瘦肉青菜湯。做法:將瘦肉(梅條肉比較嫩)切碎,蔥薑蒜切末,在碗里加入料酒,把肉和碎末都放在碗裡泡製10分鐘左右。鍋中倒入水,水開以後倒入泡製好的肉和碎末,煮個1分鐘左右,加入小青菜。煮開後即可食用。味道鮮美極了。

  • 2 # 風旭的小莊

    順產月子菜譜

    都說順產對寶寶未來的發育好,而且產婦恢復起來也比較快,更不用在身體上開一刀。多數女性生孩子還是願意順產的。那順產後坐月子要怎麼吃好呢?下面這些菜譜產婦和家人們都應該多學學。

    順產後第一週

    此時的產婦身體非常虛弱,胃口也不好,飲食應該避開過於油膩的食物,否則容易導致產婦吃不進去。口味清爽、營養均衡的菜式菜式此階段產婦的最愛。

    推薦菜譜:青椒炒肉、蘆筍牛柳、肉末茄子、菠蘿雞片等。

    順產後第二週

    坐月子第二週,經過前一週的調理,產婦的胃口變好了不少,此時應該多吃一些有利於補血的食物。

    推薦菜譜:魚香豬肝、山藥排骨湯、花生豬腳湯、麻油炒豬心等。

    順產後第三週

    此時的寶寶吃奶量變大,對奶水的需求會更大,產婦的飲食也已經有了規律,此時的產婦應該多吃一些有利於催奶的食物。

    推薦菜譜:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯。

    剖腹產月子菜譜

    剖腹產不用感受順產的13級生產痛,打完麻藥後,睡一覺起來,孩子就生出來了。加上現在剖腹產技術越來越好,很多女性朋友都青睞於剖腹產。但畢竟剖腹產屬於一種手術,術後的調理也是至關重要的。今天媽網小編將給大家介紹幾種適合做給剖宮產產婦坐月子吃的菜譜。

    第一,米酒燉雞

    用米酒加上雞肉一起燉,燉到雞肉軟爛為止,出鍋前撒上調味料即可。這是客家人非常喜歡的一道月子菜式。

    第二,木耳蒸雞肉

    將木耳和雞肉一起鄭,蒸的時候根據產婦的口味加入調味料。

    第三,榴蓮燉雞

    將榴蓮肉和雞肉一起燉熟,不需要加其他的食材,出鍋前也是加入適量的調味料即可。不過這道湯不適合不喜榴蓮或對榴蓮過敏的剖腹產產婦食用。

    第四,魚頭雞蛋薑湯

    將鰱魚頭兩面煎一下,薑片剁碎,將雞蛋煎成蛋花,然後加水加魚頭一起燉煮。

  • 3 # 樂樂媽咪521

    一、禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津,多陰虛內熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能透過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。二、產後飲食不宜大補。和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經為日後生產作好了準備。滋補過量的產婦易患肥胖症,從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。三、蔬菜、水果不可少。對於蔬菜和水果,傳統的觀念認為,二者“水氣”大,吃了會傷身體,但其實新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進食慾,幫助消化及排便,防止產後便秘的發生。四、中藥食療也要對症,不可自行亂補。身體正常的產婦不需要藥物進補,可針對症狀用些中藥,配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳;產後腹痛、便秘者可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤,潤腸通便。

  • 4 # 珺亞一資深營養研究

    1,產婦需要優質蛋白質補充,但不需要太油膩的肉類。雞胸脯肉,牛肉,裡脊肉,蛋,奶製品都是好的蛋白質補充和鐵補充。如果不想胖,雞湯要過濾油脂,可減少脂肪攝入。

    2,補充好的脂肪,如芝麻,橄欖油,牛油果,核桃,這些食物鈣等礦物質含量高,omega3 脂肪酸都非常有利於孕婦健康和高質量乳奶。

    3,補充深綠色蔬菜如菠菜及水果如蘋果橘子。蔬菜水果含豐富抗氧化維生素礦物質,既有益於修復產婦機體,提高免疫力,又能豐富乳奶營養。

    4,各種豆湯,紅豆、綠豆湯都是很好的素食蛋白和其他微量元素成分補充飲食。

    5,麵條儘量選擇全麥,燕麥,蕎麥。 注意不必要太多主食,主食碳水化合物比較高,月子裡活動通常少,除了提供乳奶,其他消耗熱量有限,太多主食會脂肪堆積,過胖。

    6,哺乳期媽媽要繼續服用孕期和哺乳期複合維生素,以確保母乳的營養質量和恢復母親的體內維生素和礦物質微量元素需要。

    7,根據身體能力,儘可能早開始各種適合自己的運動,幫助收復腹肌和鬆弛皮囊,特別是腹肌訓練很重要!

  • 5 # 愛吃貓的魚191927770

    老大我補的厲害,然後就是各種堵奶。老二這次科學坐月子,清淡飲食沒有堵奶的現象。第一週喝點小米粥,蘿蔔骨頭湯,絲瓜雞蛋湯。吃的方面忌諱太油膩的除此之外照常吃即可。家裡暖氣好的話每天煮一大鍋艾葉生薑水洗澡,乾淨衛生還除溼。

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