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  • 1 # 芒果味兒菠蘿

    一般酒店查房為三分鐘,從前臺報退房開始計時三分鐘。客房退房查房程式與標準 1、接到前臺退房通知後, 先透過電腦或交班本檢視有無客借物品記錄,瞭解客人有無借用物品或其他特殊情況。 2、 進房時, 按照“進房敲門程式” 操作。 3、 按照順時針或逆時針方向, 從上到下、 由裡向外進行檢查。 4、 檢查房間酒水有無飲用。 5、 檢查房間的裝置設施有無損壞、 有無丟失物品、 有無客人遺留物品,6、通知前臺查房完畢 。整個查退房時間為 三分鐘。

    很多新員工入職的時候還不熟悉客房的佈置,從而導致查房時間緩慢,這時就應該加強培訓工作,平時有退房的時候儘量讓新人查房,老員工可以在一邊看著以免新員工心慌出錯,新員工查房的時候儘量不要催促時間不超過五分鐘即可,待查完房再鼓勵新員工下一次要爭取更加短的時間完成查房。

    當然培訓也是不可缺少的一部分,可以組織所有的員工來一次查房比賽,一個人在客房裡關上門然後把客房的某一件物品藏起來,然後讓一個員工模擬查房程式進去找到那樣物品,時間不能超過五分鐘。這樣可以讓新人在愉快的模擬中學習更多的經驗,在日後工作中會更加的順利。

    查房這種工作說實在的是沒有什麼技術含量的,基本上客房部的阿姨上班一週後就可以獨立工作了,最主要的還是要熟悉你自己的工作環境,先要知道每一層樓的房間號排列順序,每個房間的房型,每一個房間的物品擺設在哪個位置,甚至哪間房的門把手朝哪個方向,這些細節你都可以掌握的清清楚楚了,你查房的速度自然而然就會特別的快了。

    服務業工作人員要具備眼觀六路耳聽八方的能力,反應夠靈敏,心思夠細膩,加上日常工作中的熟能生巧,查房程式也就非常非常簡單了,剛開始的話還是要求質量不要一味追求快,要保證所查的房間都是沒有問題的這才是重點。

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