1 選地

選擇光照充足、排灌方便、耕作層深厚肥沃、有機質豐富

且疏鬆、保水能力強的沙壤土種植。前茬應是非蔥蒜類蔬菜作物，最

好水旱輪作。

2 整地

先深翻曬垡，再將畦面整碎、耙平，築成深溝大畦。一般畦寬2m（包溝），溝寬50cm、深50～60cm。

整地前施足基肥，每畝施腐熟的農家廄肥（如豬糞等）2000～2500kg、花生麩50kg及過磷酸鈣75kg經混合堆漚過的肥。

整地時要做到土細、溝直、墒平、肥勻。同時在畦面上噴施除草劑。

3 選種

紅蔥以鱗莖作種，應選用蔥頭大、堅實、形狀好、沒有損傷的紅蔥頭作種。

4 適時播種

適播期為7月中下旬至9月底，最佳播期8月中下旬。

每畝用種量50～90kg，一般株距22cm，行距25cm，每穴種1～2個鱗莖。

為提高前期產量，在行間加種1行（間花蔥），初收時一次性全株採收。

播前用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸種5～10min，撈出晾乾待播。

5 苗期管理

淺種，以蔥頭沒入土中2/3～3/4為宜。播種後，全面澆水1次，以畦面溼透為宜。

7～15天可齊苗。

當苗高10cm左右時，薄施1次水肥，每畝用500kg腐熟人畜糞水加3～5kg尿素淋施，以促根系生長和提苗，以後每10天追1次肥。

苗期正是初秋，天氣乾燥，宜1～2天淋1次水。如果此時高溫且乾燥，要注意防止苗期蹲頭。

6 田間管理

當蔥苗長到20cm左右，結合中耕除草，進行追肥，以促進生長和分櫱。一般每畝施三元複合肥20～40kg、尿素5～10kg，同時澆透水。

澆水應根據天氣情況而定，以畦面略白為準，早晚時澆水。

水分過多，蔥葉生長過快，蔥白生長受到影響，且易染病、倒伏，蔥頭紅色變淡。

之後一般每10天追施1次肥。當春天溫度開始上升時，要適當增施P、K肥，特別是K肥。

7 病蟲害防治

主要的病害有紫斑病、鏽病、霜黴病、葉枯病、灰黴病和疫病；主要的蟲害有薊馬、斑潛蠅、蔥蠅、甜菜夜蛾和斜紋夜蛾。

病蟲害的防治採取輪作、摘除病葉、搞好田間衛生、控制水肥等農業措施為主，同時在使用頻振式殺蟲燈等物理防治基礎上，輔以化學藥劑防治。

血蔥的種植方法 血蔥也叫紅蔥株高55～70cm,開展度30cm。葉長35～50cm,橫徑0.9～1.2cm,青綠色,蠟粉少。蔥白(假莖)長15～20cm,橫徑1.5～2.0cm。基部形成小鱗莖,紡錘形,鱗衣紫紅色至棕紅色,肉白色。植株生長勢強健,分櫱力強,種植至初收50～70天。

紅蔥又叫小紅蒜，鱗莖成橢圓形，紫紅色，是一種較為獨特的調味蔬菜。現在市場上售賣的不常見，但是卻是味道很好，營養價值高的蔥類植物，而且還是一種治咳血的良藥，如果投入種植，相信收益不錯。有人肯定要問這紅蔥該怎麼種植，我接下來就給大家介紹。

1、選地整地

選擇肥沃、深層、通透、保水肥、的向陽平坦土地，然後附近無同類種植，田塊以前沒有種植過紅蔥的土地或是沒有發過常見病的土地。整地起壟，要先翻地，可以翻地深度在15釐米就可以了，紅蔥鱗莖不大，根系不長。細碎所有土壤，再曬地一週，噴藥後三天可播種，壟面寬不超過1.3米，長度不超過8米。

2、栽種

在秋季播種，最佳時節是8月到9月，可以使用當年夏季留種來播種。選擇健康飽滿鱗莖種植，一般隔5釐米栽種一個鱗莖，不要栽種過密，栽種株行距都在3到5釐米左右。然後就是栽種時可以直接在壟面挖深4釐米寬5釐米的穴種植，直接放入鱗莖覆土就可以。

3、水肥管理

大晴天要在早晚沒太陽的時候澆水，保持溼潤，然後，土壤要一直保持乾乾溼溼的狀態，不能幹旱，雨季開挖排水道，引流排水。栽培時間長基肥要足夠，然後就是還要多次追肥，基肥要氮磷鉀複合肥，基肥一畝施300斤複合化肥。前期長植株可以施一畝40斤氮肥追肥一次。鱗莖膨大期，追肥一次施300斤農家肥，追肥兩次，還要一畝補充硫酸鎂2kg～3kg，加草木灰。

4、除草

蔥類種植行間都會經常著生雜草，所以，要注意栽種前打除草劑，栽種後一發草苗就要趕緊拔掉，避免爭奪蔥的養分。然後就是在雨後要鬆動土壤，一般行間種植較密，不要使用鋤頭之類的工具，要使用小木棍鬆土，鬆土5釐米的樣子，不要傷根。

5、留種

栽植過冬到第二年三月，就要開始選擇培育留種，要選擇健壯、無病蟲的鱗莖，在五月時採收。摘除地上部分莖葉，清理乾淨鱗莖，稍稍曬一下後，放在乾燥通風地方懸掛就可以了。

當我們把蔥苗培育到株高40-50公分左右、蔥白粗0.5-1公分左右時，此時我們就可以進行大蔥的移栽定植了。

1、在大蔥起苗前，先在苗圃地裡適當澆水溼潤苗床土壤（大水漫灌容易導致蔥苗根部土坨鬆散掉落），然後帶土起苗，起苗時應用手握住蔥苗的根基部用柔勁向上拔起（不可大力猛拔蔥苗），這樣的做法有利於減少大蔥苗根系的損傷，能夠避免起苗時拔斷或拔上苗莖，從而能讓大蔥定植後更快更好的緩苗成活；

2、在大蔥起苗時，在剔除掉病殘苗、細弱苗和過大過旺苗的基礎上，然後按蔥苗的大小分層三個等級：即一級健壯苗（株高50-55公分左右、蔥白粗0.8-1公分）、二級中等苗（株高45-50公分左右、蔥白粗0.6-0.8公分）、三季弱苗（株高40公分以下、蔥白粗0.4-0.5公分左右）；起苗時要注意把不同等級的蔥苗進行分類扎捆，定植時還要注意按照蔥苗等級進行分開定植，這樣做可以使不同苗情的蔥苗在定植後進行分類統一管理，比如說旺苗要控、弱苗要促，以便促全面苗情儘快達到長勢一致。

3、在大蔥起苗後，把苗勢健壯的蔥苗在保留下部蔥白和10公分葉片長的基礎上，或者把蔥苗葉剪下掉1/3左右（或把株體下部的老葉適當剪除掉），然後用剪刀或鍘刀剪下掉其他多餘的葉片，最後再進行移栽定植即可。大蔥先切葉後定植的好處主要有以下結：①透過剪下短蔥苗的葉片，可以更方便蔥苗的搬運、減少蔥苗轉運過程中所造成的二次傷害；②透過剪短蔥苗的葉片，可以使大蔥在起苗後到定植緩苗成活前的這段時間內，減少葉片中水分的蒸發流失量、降低苗株體內的養分消耗量，不僅預防和減輕蔥苗定植後的葉片枯黃萎焉現象，而且能夠在老根恢復前、新根生長前集中養分供給新根、新葉的生長；③透過剪短蔥苗的葉片，可以降低定植後蔥苗的株高，從而減少定植蔥苗因風、雨、水等影響而發生的倒伏現象。因此，大蔥起苗後先剪葉後定植的方法，能夠讓大蔥在定植後快長根、深紮根、快長新嫩葉，進而更快的完成緩苗成活。

一、種植時間

小蔥本身比較耐寒，一般會在3-4月份播種，6-7月份收穫，也可以在9-10月份播種，第二年的4-5月份收穫，南方地區秋季和冬季都可以種植。

二、種植方法

1、土壤：它喜歡鬆軟、有營養、排水性透氣性都很強的土，不適合種在沙土中。

2、光照：它比較喜歡溫柔的散射光，如果光照過強則需要給它遮陽，不然可能會出現葉子發黃、纖維增多、口感變差等。

3、溫度：它喜歡比較涼爽的氣候，耐寒性強，萌芽期間13℃-20℃最為適宜；莖葉生長期間10℃-23℃最佳，氣溫超過28℃時成長速度就會有一個比較明顯高的下降。

4、澆水：根系比較疏，所以比大蔥需要的水少，但是不耐乾旱，要保持土壤溫潤。

5、施肥：春季和夏季是它的生長期，可以酌情追1-2次肥，第一次追肥可以在20-25天的時候，第二次追肥可以在12-15天是時候。

三、小蔥的澆水技巧

對於小蔥的種植進行適當的澆水即可，澆水量不宜過大或者出現積水現象，因為水多會造成小蔥根部腐爛的現象，所以要根據小蔥耐旱不耐澇的特點，進行適當澆水即可，土幹在澆就可以了，不建議小蔥大量灌溉作業。

四、小蔥的土壤選擇

小蔥的種植來說選擇肥沃、疏鬆、排水性強、土層深厚的土壤最佳，對於鹼性過大的土壤要進行酸鹼中和後在種植，因為鹼性大的土壤會影響蔥的生長髮育，對於土壤ph值保持在6.0至7.0的土壤最佳。

五、小蔥的施肥管理方法

小蔥的施肥來說在苗期應該及時的補充磷肥，在小蔥生長期進行補充氮、鉀肥為主，然後適當的補充微量營養元素，在不同生長時期基本上以氮磷鉀肥為主，然後結合微量元素進行小蔥的營養需求即可，更利於小蔥花的長勢和增產。