這個問題包含幾個要求:一是價效比高,二是好喝安全,三是好看大氣拿得出手。
做到一個很容易,做到三個卻很難。
白酒是中華民族物質文明的標誌和產物之一。有人這樣形容酒瓶:酒瓶是無聲的詩,立體的畫,厚重的書,凝固的音樂。這足以看出酒瓶文化是多麼重要。
市場上很多白酒的包裝偏傳統,以大紅大黃為主。偶爾幾個年輕化的包裝就會給人眼前一亮,但因為著眼於年輕市場,以銷量為主,刺激一瞬間的購買慾,酒的品質卻沒有保障。
因此,要追求又好看又好喝,並不是件簡單的事。
我們在最初起名的時候,“紀澤”二字,源於曾國藩為其長子所起之名。意在表明:行守紀之事,恩澤自來。
在包裝上,也下了很大一番功夫。
白酒是傳統文化,包裝要在古典與現代中求得一個平衡點,既不能失了傳統文化的風韻,也不能不順應現代文化的審美。在眾多材料的選擇中,我們選擇了白瓷作為酒瓶。
瓷酒瓶是在1320℃高溫燒成,物理化學穩定性高。略有透氣又不滲漏,對原酒陳釀過程中有很好的催陳效果。瓷酒瓶不透光,避免了光對酒的化學反應,很好地保持了酒質。而白瓷溫婉的質感,純淨典雅的造型,大氣而好看。
而我們想要探索更多美而精緻的瓶子,日本庭院中的枯山水之美給了我們靈感。
簡簡單單的黑色,讓生活中的禪意更加活泛起來,看著它,喝著美酒,似乎心都靜了下來。
我們只想踏踏實實地釀好每一瓶酒,讓每個人都能喝到純糧白酒本來的醇香。
因此我們參考了國家及地方對於醬香白酒的生產標準規定,制定出了自己的《紀澤酒記醬香型白酒質量監督執行標準》。22項檢測指標,其中5項理化指標以國標的優級為標準,另17種食品安全指標,其中16項為【不得檢出】,均高於國家要求。
可以說是公開執行的標準中,目前國內最嚴格的一家。
在此基礎上,再把其他細節做好。
重新定義白酒安全
這個問題包含幾個要求:一是價效比高,二是好喝安全,三是好看大氣拿得出手。
做到一個很容易,做到三個卻很難。
白酒是中華民族物質文明的標誌和產物之一。有人這樣形容酒瓶:酒瓶是無聲的詩,立體的畫,厚重的書,凝固的音樂。這足以看出酒瓶文化是多麼重要。
市場上很多白酒的包裝偏傳統,以大紅大黃為主。偶爾幾個年輕化的包裝就會給人眼前一亮,但因為著眼於年輕市場,以銷量為主,刺激一瞬間的購買慾,酒的品質卻沒有保障。
因此,要追求又好看又好喝,並不是件簡單的事。
我們在最初起名的時候,“紀澤”二字,源於曾國藩為其長子所起之名。意在表明:行守紀之事,恩澤自來。
在包裝上,也下了很大一番功夫。
白酒是傳統文化,包裝要在古典與現代中求得一個平衡點,既不能失了傳統文化的風韻,也不能不順應現代文化的審美。在眾多材料的選擇中,我們選擇了白瓷作為酒瓶。
瓷酒瓶是在1320℃高溫燒成,物理化學穩定性高。略有透氣又不滲漏,對原酒陳釀過程中有很好的催陳效果。瓷酒瓶不透光,避免了光對酒的化學反應,很好地保持了酒質。而白瓷溫婉的質感,純淨典雅的造型,大氣而好看。
而我們想要探索更多美而精緻的瓶子,日本庭院中的枯山水之美給了我們靈感。
簡簡單單的黑色,讓生活中的禪意更加活泛起來,看著它,喝著美酒,似乎心都靜了下來。
我們只想踏踏實實地釀好每一瓶酒,讓每個人都能喝到純糧白酒本來的醇香。
因此我們參考了國家及地方對於醬香白酒的生產標準規定,制定出了自己的《紀澤酒記醬香型白酒質量監督執行標準》。22項檢測指標,其中5項理化指標以國標的優級為標準,另17種食品安全指標,其中16項為【不得檢出】,均高於國家要求。
可以說是公開執行的標準中,目前國內最嚴格的一家。
在此基礎上,再把其他細節做好。
重新定義白酒安全