對白酒來說,市面上很多葡萄酒就像是飲料,這也是葡萄酒的市場多在女性的原因。也因此,女性多認為白酒不好喝,對於很多人說的入口綿柔沒有感覺,只感覺到辣口腔的刺激感。
說到好喝的白酒,很多人,包括很多喝了很多年白酒的人都說不清,到底什麼樣的白酒算是好喝的白酒,並且在很多人看來白酒是否好喝全看個人口味。其實這樣也算對,畢竟別人口中在好喝的白酒也不如自己真正認為他好喝。但其實,白酒好喝與否是有一定判斷依據的。
古人常說的酒酣,絕不是酒醉,而是一種舒適,安然的狀態,所以常有酒後酣睡發美夢之說。如今人們說的酒醉,往往伴隨著頭疼,噁心,想吐等一系列不良反應,如果有夢也一定是噩夢。好喝的酒一定不是這樣的,而是在開啟酒瓶時就能聞到香氣,有味道但是不是酒精味,也並不刺鼻,喝進嘴裡時感覺溫和,喝下去不辣嗓子,也沒有很明顯的味道。醬香型酒的特點就是香氣重,灑掉一點房間會有幾個小時的白酒香味,並且排他性很強,喝慣了醬香型白酒的人往往接受不了其他香型的白酒。
白酒的釀造有多道程式,絕非一朝一夕而成的,而且多要經過窖藏,才成好酒。中國白酒以香型分為醬香型,清香型,濃香型等十多種香型白酒,但沒人口味不同,喜好也不同,喜歡清香型白酒的人往往接受不了醬香型白酒的濃烈香氣,但其實,醬香型白酒的製作工藝和步驟最為複雜,尤其還需要用老酒勾兌,且醬酒的收藏價值也是最高的,不僅是因為醬酒產量少,更重要的是醬酒放久了,品質的提升最為明顯。但是醬香型酒的價位也會比一般酒高出一些,比如茅臺、老郎酒、賴茅酒就是以醬香型白酒為主打的,在目前代理的酒中,同是茅臺鎮的中國愛國酒有明顯的醬香型白酒的香氣及特點,且在價位上比較親民,適合居家小酌。
有機會多喝幾個牌子品種的白酒,喝多了自然能分辨出酒的好喝與否,也會發現自己對白酒的偏好。
對白酒來說,市面上很多葡萄酒就像是飲料,這也是葡萄酒的市場多在女性的原因。也因此,女性多認為白酒不好喝,對於很多人說的入口綿柔沒有感覺,只感覺到辣口腔的刺激感。
說到好喝的白酒,很多人,包括很多喝了很多年白酒的人都說不清,到底什麼樣的白酒算是好喝的白酒,並且在很多人看來白酒是否好喝全看個人口味。其實這樣也算對,畢竟別人口中在好喝的白酒也不如自己真正認為他好喝。但其實,白酒好喝與否是有一定判斷依據的。
古人常說的酒酣,絕不是酒醉,而是一種舒適,安然的狀態,所以常有酒後酣睡發美夢之說。如今人們說的酒醉,往往伴隨著頭疼,噁心,想吐等一系列不良反應,如果有夢也一定是噩夢。好喝的酒一定不是這樣的,而是在開啟酒瓶時就能聞到香氣,有味道但是不是酒精味,也並不刺鼻,喝進嘴裡時感覺溫和,喝下去不辣嗓子,也沒有很明顯的味道。醬香型酒的特點就是香氣重,灑掉一點房間會有幾個小時的白酒香味,並且排他性很強,喝慣了醬香型白酒的人往往接受不了其他香型的白酒。
白酒的釀造有多道程式,絕非一朝一夕而成的,而且多要經過窖藏,才成好酒。中國白酒以香型分為醬香型,清香型,濃香型等十多種香型白酒,但沒人口味不同,喜好也不同,喜歡清香型白酒的人往往接受不了醬香型白酒的濃烈香氣,但其實,醬香型白酒的製作工藝和步驟最為複雜,尤其還需要用老酒勾兌,且醬酒的收藏價值也是最高的,不僅是因為醬酒產量少,更重要的是醬酒放久了,品質的提升最為明顯。但是醬香型酒的價位也會比一般酒高出一些,比如茅臺、老郎酒、賴茅酒就是以醬香型白酒為主打的,在目前代理的酒中,同是茅臺鎮的中國愛國酒有明顯的醬香型白酒的香氣及特點,且在價位上比較親民,適合居家小酌。
有機會多喝幾個牌子品種的白酒,喝多了自然能分辨出酒的好喝與否,也會發現自己對白酒的偏好。