合適的專案找合適的投資，所謂對路投資、投資匹配，永遠是經濟學中資源配置的話題。餐飲行業尤其如此。

首先，餐飲專案是大眾投資中最難的專案之一。每天都有大量企業(門店)關倒閉，當然每天也有大量門店新開。餐飲專案除了面臨共性的選址、渠道、價格、服務、營銷等因素外，還面臨食材選購及成本控制、廚師管理、菜餚創新質量等人為彈性而較難控制的可變因素，這種”活”的變數，帶給專案和投資以極大的不確定性和不可控性。所以，所謂”好的餐飲專案”一定要深入論證，慎之又慎。

其次，要選擇合適的投資人。總體而言，餐飲行業屬同質化、市場充分競爭行業，所以一般大額、追求高回報投資者不會涉獵。可能的投資人一般分為:有合適經營用房戶，巳有餐飲經驗投資者、有穩定餐飲消費需求者、追求部分閒置資金穩定收益者、願意加盟連瑣業者。因此，對專案做好商業計劃，有針對性地去尋找適合投資者;同時要分析專案要素，儘可能透過對投資者的遴選，實現專案實施必備和需強化要素的匹配。

第三，要慎用眾籌模式。一般而言，許多餐飲專案期望將眾多”目標客戶”鎖定為投資者，透過眾籌模式將大家連結在一起形成利益共同體，繼而形成乘數式消費流量。這種形式，願望是好的，但實踐中大都成為失敗案例。報道中我的看到的某名牌大學MBA同學眾籌合開的某店倒閉清算就是典型案例。一個餐飲企業如果靠股東及其所謂乘數效應支撐不了其消費流量;餐飲專案產品和服務的特性決定了股東會各持己見式的判斷，最終導致分歧式”散夥”。有所謂”要讓朋友反目嗎？共同投資餐飲吧”就是這個道理。

我有一片山林有幾百畝已經種了茶還有幾百畝未開發現找有技術有實力的兄弟合作做養殖和旅遊等生態農業有興趣的朋友水電已通

創業之路，難免有挫折，也正是這些挫折讓我們學會了堅強，沒有過經歷，人也就不會成熟，更沒有對人生的感悟、對人生的態度，命運就掌握在我們手中，不要消極悲觀。我現在一直努力尋找創業合夥人，專注於陝西小吃培訓，尋找自媒體推廣合夥人，團隊合作，共同發展，商標網站都已建全，誠意合作，共創美好的未來，有緣人評論留言。