扒肘子，軟爛香糯，最適合老人小孩兒

你好，老人小孩都喜歡吃熟食的原因是因為它比較好吃方便而且價格又適中。

很多菜，我們在家裡沒有辦法制作，比如說炸全雞烤鴨，家庭一般性的鍋碗瓢盆是沒有辦法烹飪這種食材的，沒有辦法用這種做法來烹製，所以熟菜店他就市場的需求而產生。

熟食用大鍋烹飪出來特點，烹飪出來的東西往往和家常菜味道不一樣，平時我們吃慣了家常菜，偶爾吃次蔬菜，會覺得蔬菜特別的美味，特別的可口。他們家的調料也和平時我們家用的不一樣，偶爾吃一下還是非常不錯的，所以老人小孩兒都愛吃熟食。

現在的孩子少吃飯不再像以前的孩子似的搶著吃，孩子吃飯是大人很頭疼的一個問題，寵愛孫子的爺爺奶奶只要孩子喜歡吃什麼就會買。

孩子愛吃熟食是一個普遍現象，家裡煲的湯更有營養的卻不愛吃，一到買了滷菜就能吃好幾碗飯，也不用追著吃飯了，二十元一斤的板鴨賣得火熱。

一個幾平方的小攤位，就有十多種的豐富肉菜，家裡來客人來不及燒菜買一份比較便捷，這是雞胗做得，新鮮雞胗孩子不吃但是買來的卻很愛吃。

論袋賣得花生米，一袋產不多半斤就要六元錢，可以說價格比較便宜，就是常吃外面的復炸油做得菜容易上火，常吃對身體有壞處。

三十元一斤的豬耳朵，還有十六元一斤的鳳爪，這些都是孩子們最喜歡吃得，如今孩子很受寵，只要孩子吃飯大人就會買，每回上親戚家吃飯孩子們清一色只吃這一道菜。

板鴨誘人的懸掛在攤子上，客人喜歡多少就切多少，攤主短短半個小時就賣了二十多份，可見生意有多好。

便宜的豬大腸，估計喜歡吃得人不是很多，畢竟很多人都會覺得味道太刺了，好比榴蓮喜歡吃的人就喜歡，有兩面性。

幾個杯子裡裝著的調料，肉好不好吃調料的作用很大，有辣椒粉、香油、花生米，最後放上點香菜和蔥花。

一年四季不受季節限制都熱賣的熟食攤，很多人明知多吃不健康，但是依然擋不住買回家，尤其是吸引孩子多吃飯。