說起石家莊常見的特色飯就讓人尷尬！

你可能不太相信，當你來石家莊市區內轉一圈，就會發現石家莊其實沒有特色飯，這很尷尬。因為石家莊的大街小巷都被四種餐飲“攻陷”了，分別是蘭州拉麵、沙縣小吃、黃燜雞米飯以及安徽板面。

現在天冷了，咱石家莊人更願意去吃安徽板面。大碗板面加雞蛋，上面再鋪上一層紅通通的辣椒，一口辣椒一口面，讓人舒服又自在。這是真的，雖然安徽板面不是石家莊本地特色，但是板面在石家莊發展這麼多年，已經成為石家莊人不可或缺的一部分。

不信去大街上拉住一個人問問，哪裡的板面好吃，估計十個人裡有八個人都是不同答案。但是隻要他說哪家好吃，那麼味道上就一定不差。因為一家好吃的牛肉板面，起碼得經營個四五年了，回頭客、忠實粉絲肯定少不了。好吃的板面都有普遍特點，就是板面有嚼勁，辣椒吃起來香，板面上雖然漂著油，但是一點都不膩。

話說回來，安徽牛肉板面在石家莊發展這麼多年，現如今在生活中很少有人把名字叫全了，已經習慣了將它叫做板面，最多叫個牛肉板面。這是人們對於板面的認可，也是體現出石家莊的包容。不難發現任何小吃、餐飲在石家莊發展都很容易，只要是味道不錯，都會得到人們的認可。

就拿板面來說，它甚至已經成為了一種情懷。就像石家莊最出名的“五七路板面”，過去人們開著豪車也要去吃，雖然現在味道上鹹了，但是人家生意依舊火爆。這就是石家莊人的情懷，就像小寶一樣，雖然知道現在的“五七路板面”口碑崩了，但是有機會到五七路那邊估計還會去吃……

你好，很高興為你解答當地最常見的特色飯是什麼？作為地道的天津人來講，特色飯主要是各種蓋飯，天津人將各種本地比較家常的菜蓋在米飯上，雖然這種形式並不是獨有的，但是很多菜品是天津獨有的，比如天津人喜歡將一些海味作出菜，於是形成了八珍豆腐蓋飯、全爆蓋飯，菜的湯水滲入到小站稻當中，建制是一種美味，價格基本在10幾塊，能品嚐到如此豐富的菜餚，絕對是一件享受！推薦：廚掌櫃陸老師家的全爆蓋飯！不知道您對我的解答滿意麼！