酸奶和橙子當然可以一起吃，而且還是非常不錯的組合。但是為啥就橙子君遇上酸奶君就整出不能吃的謠言呢？我們先來看看謠言的來龍去脈！以及酸奶和橙子在一起完美組合原來是這麼和諧！
謠言是原來是這麼來的，是你想多了，聰明反被聰明誤！
隨著金星老師一句“橙汁”又一次帶火了橙子君。但是好事之人在某天點了一杯橙汁後不小心又加了一些牛奶進去，結果發現我的天呢？不得了，怎麼把牛奶和橙汁放在一起出現了好多絮狀物，這不是影響奶中的蛋白質吸收嗎？於是花容失色，嚇死寶寶了！當然也就在這個時候關於牛奶和橙汁不能一起吃的謠言也就被大眾看到了！當然無辜的牛奶和酸奶寶寶在想和橙子妹妹在一起的時候，就會遭到很多人質疑的眼神！
絮狀物究竟是什麼鬼？
其實牛奶遇到了橙汁，只不過是因為牛奶中酪蛋白遇酸會凝固，這也是製作酸奶的原理。其實我們平時喝進去的牛奶在胃裡也會出現凝固成塊的現象，這就是為啥小寶寶溢奶溢位來的是奶塊塊。我們的胃酸遠比橙汁酸多了，把牛奶和橙子放在一起只不過還原了胃裡的反應而已。所以無論是牛奶君也好，酸奶君也罷，遇到橙汁都是可以和諧相處，還是美妙的營養組合呢！
牛奶或者酸奶遇到橙子營養吸收更完美！
我們都知道橙子中含有β-胡蘿蔔素，是脂溶性的，雖然只要我們腸道里有油脂就可以促進吸收，但是往往我們很多時候吃橙子都是作為加餐吃，可能那時候我們腸道里的油脂已經所剩不多了，倒是不如一起搭配著酸奶或者牛奶一起食用，酸奶和牛奶中富含脂肪，可以更好的促進橙子中的β-胡蘿蔔素的吸收。還有就是酸奶和牛奶中含有優質蛋白，橙子中富含維生素C，二者在一起還有利於在體內形成面板最愛的膠原蛋白呦！
看到這，您會發現其實橙子無論是和牛奶還是和酸奶都是可以很好的搭配在一起食用的。所以就不要糾結啦！上午或者下午加餐的時候不妨來上一小杯酸奶搭配橙子做成水果沙拉，美美的健康吃起來！（酸奶代替沙拉醬，營養健康一級棒！）
酸奶和橙子當然可以一起吃，而且還是非常不錯的組合。但是為啥就橙子君遇上酸奶君就整出不能吃的謠言呢？我們先來看看謠言的來龍去脈！以及酸奶和橙子在一起完美組合原來是這麼和諧！
謠言是原來是這麼來的，是你想多了，聰明反被聰明誤！
隨著金星老師一句“橙汁”又一次帶火了橙子君。但是好事之人在某天點了一杯橙汁後不小心又加了一些牛奶進去，結果發現我的天呢？不得了，怎麼把牛奶和橙汁放在一起出現了好多絮狀物，這不是影響奶中的蛋白質吸收嗎？於是花容失色，嚇死寶寶了！當然也就在這個時候關於牛奶和橙汁不能一起吃的謠言也就被大眾看到了！當然無辜的牛奶和酸奶寶寶在想和橙子妹妹在一起的時候，就會遭到很多人質疑的眼神！
絮狀物究竟是什麼鬼？
其實牛奶遇到了橙汁，只不過是因為牛奶中酪蛋白遇酸會凝固，這也是製作酸奶的原理。其實我們平時喝進去的牛奶在胃裡也會出現凝固成塊的現象，這就是為啥小寶寶溢奶溢位來的是奶塊塊。我們的胃酸遠比橙汁酸多了，把牛奶和橙子放在一起只不過還原了胃裡的反應而已。所以無論是牛奶君也好，酸奶君也罷，遇到橙汁都是可以和諧相處，還是美妙的營養組合呢！
牛奶或者酸奶遇到橙子營養吸收更完美！
我們都知道橙子中含有β-胡蘿蔔素，是脂溶性的，雖然只要我們腸道里有油脂就可以促進吸收，但是往往我們很多時候吃橙子都是作為加餐吃，可能那時候我們腸道里的油脂已經所剩不多了，倒是不如一起搭配著酸奶或者牛奶一起食用，酸奶和牛奶中富含脂肪，可以更好的促進橙子中的β-胡蘿蔔素的吸收。還有就是酸奶和牛奶中含有優質蛋白，橙子中富含維生素C，二者在一起還有利於在體內形成面板最愛的膠原蛋白呦！
看到這，您會發現其實橙子無論是和牛奶還是和酸奶都是可以很好的搭配在一起食用的。所以就不要糾結啦！上午或者下午加餐的時候不妨來上一小杯酸奶搭配橙子做成水果沙拉，美美的健康吃起來！（酸奶代替沙拉醬，營養健康一級棒！）