現在國家在大力鼓勵農民自主創業，也出臺了不少相關的補貼政策。而在農村眾多的創業機會中，養殖業還是相當有前景的。那農村養啥賺錢呢？這3種養殖專案成本低，風險較小，一起來了解一下吧！

一、肉驢養殖

驢的開發價值相對較高，驢皮、驢肉皆可入藥，近年來成功開發的例子不在少數。對於啟動資金較少的農民來說，養驢的成本小，市場潛力大，是很好的養殖專案。

優勢

1、飼養成本低：肉驢食量小，胃容量只有牛的三分之一，農作物秸稈、野草、牧草等都可做飼料，光吃草就能長肉，成本相對較低。

2、養殖風險小：肉驢身體健壯，生病機率低；再加上驢肉市場行情走俏，比牛、羊肉更好賣，價格也更高。 二、黃鱔養殖水產養殖一直是養殖行業的熱門專案，其中又以黃鱔最為火爆，除開國內需求以外，周邊如日本、南韓、泰國等國的進口需求也一直只高不低。在需求量這麼大的情況下，野生黃鱔的數量急劇減少，除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區還有一定分部外，其它地區已被大量破壞，預計幾年後將逐步絕跡。所以在供需不平衡的市場環境下，黃鱔的地位也就水漲船高，價格節節攀升。

優勢

黃鱔體內富含DHA、EPA，食用價值和藥用價值都比較高，在水產品食用和保健品加工方面的開發價值巨大。目前國內市場對黃鱔的需求量很高，年需求量在300萬噸以上；國外市場進口量也很高，日韓等國的年進口量也在20萬噸以上。黃鱔的價格自然逐步走高。

三、鷓鴣養殖

鷓鴣作為一種名貴的野味珍禽，觀賞性和食藥價值都比較高。鷓鴣骨骼纖細，內臟較小，其餘部位都是肉，出肉率較高，再加上營養價值豐富，因此是一種發展前景廣闊的畜禽品種。

優勢

鷓鴣飼養難度低，對環境要求不高，飼料轉換率高，養殖起來成本不會太高。在6個月左右就能開始產蛋，新出生的雛鷓鴣在80天左右就呢過長到1進斤左右。鷓鴣個小，物美價廉，家家戶戶均能接受，所以消費群體非常龐大，市場前景也不錯。