大蔥可以重茬種植，但重茬種植易病，且長勢和產量都會受到影響，所以不建議重茬種植。
重茬種植處理方法：
一、輪作換茬是最佳防治措施。
大蔥生產忌連作，一般種植要間隔3-4年，換茬最好與禾本科作物輪作，也可與甘藍、大中拱棚芹菜輪作。
因大蔥是淺根系作物，還可與深根系的根菜類、茄果類、豆類、瓜類（黃瓜除外）輪作。
二、合理施肥。
增施腐熟的農家肥和磷鉀肥，補充大蔥生長所需的微量元素，如硫、鋅、鈣、鎂、鐵，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。
三、用殺菌劑對土壤進行殺菌處理，移栽前溝施辛硫磷農藥滅殺地下害蟲。
四、適當深耕。
一般應深耕25釐米以上，打破犁地層，並做到精細整地，可起到活動土壤，壓埋部分病菌、蟲源基數的作用，最好冬前深耕，結合進行冬灌效果更好。
五、選用抗性品種。
由於同種作物的不同品種對重茬的抗性具有差異性，所以更換品種是最經濟有效的方法之一。
在單一品種普遍種植的地區，可試驗引進推廣其它品種，以充分發揮某些品種所特有的抗性。
大蔥的栽培方式：
1～3月，簡易日光溫室內播種，平畦撒播，3～5月小青蔥上市。
3月中下旬，小拱棚內播種，平畦撒播，6月小青蔥上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收穫上市或冬貯。
4月上旬露地播種育苗，6月中下旬寬畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青蔥上市。
7～8月播種育苗，9～11月上旬移栽，密植(株距3cm)，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青蔥上市。
9月中下旬播種育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青蔥上市。
9月中下旬播種育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收穫青蔥上市，或6月移栽，10～11月收穫上市和冬貯。
8月下旬～9月上旬日光溫室內播種，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青蔥上市。
大蔥可以重茬種植，但重茬種植易病，且長勢和產量都會受到影響，所以不建議重茬種植。
重茬種植處理方法：
一、輪作換茬是最佳防治措施。
大蔥生產忌連作，一般種植要間隔3-4年，換茬最好與禾本科作物輪作，也可與甘藍、大中拱棚芹菜輪作。
因大蔥是淺根系作物，還可與深根系的根菜類、茄果類、豆類、瓜類（黃瓜除外）輪作。
二、合理施肥。
增施腐熟的農家肥和磷鉀肥，補充大蔥生長所需的微量元素，如硫、鋅、鈣、鎂、鐵，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。
三、用殺菌劑對土壤進行殺菌處理，移栽前溝施辛硫磷農藥滅殺地下害蟲。
四、適當深耕。
一般應深耕25釐米以上，打破犁地層，並做到精細整地，可起到活動土壤，壓埋部分病菌、蟲源基數的作用，最好冬前深耕，結合進行冬灌效果更好。
五、選用抗性品種。
由於同種作物的不同品種對重茬的抗性具有差異性，所以更換品種是最經濟有效的方法之一。
在單一品種普遍種植的地區，可試驗引進推廣其它品種，以充分發揮某些品種所特有的抗性。
大蔥的栽培方式：
1～3月，簡易日光溫室內播種，平畦撒播，3～5月小青蔥上市。
3月中下旬，小拱棚內播種，平畦撒播，6月小青蔥上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收穫上市或冬貯。
4月上旬露地播種育苗，6月中下旬寬畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青蔥上市。
7～8月播種育苗，9～11月上旬移栽，密植(株距3cm)，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青蔥上市。
9月中下旬播種育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青蔥上市。
9月中下旬播種育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收穫青蔥上市，或6月移栽，10～11月收穫上市和冬貯。
8月下旬～9月上旬日光溫室內播種，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青蔥上市。