《詠螃蟹呈浙西從事》——唐代皮日休

未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。

莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。

未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。 莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。——《詠蟹 / 詠螃蟹呈浙西從事》唐代皮日休

2.

蟹六跪而二螯，非蛇鱔之穴無可寄託者，用心躁也。——《勸學》先秦荀子

3.

蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺。——《月下獨酌四首》唐代李白

1、《詠螃蟹呈浙西從事》——唐代皮日休

未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。

莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。

譯文：還沒有遊歷滄海就知道蟹的名聲，它的肉上長著骨頭，長相奇特無比。不要說它沒有心腸，它哪裡怕什麼雷電，大海龍王那裡也是橫行無忌。

2、《螃蟹詠》——清代曹雪芹

持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。

饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。

臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。

原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

譯文：手持蟹鉗更喜有這桂樹的陰涼，潑上醋伴上姜真使我食興欲狂。貪吃的王孫為助興自然要有酒，號為“橫行公子”卻是腹內空空無肝腸。為貪饞早忘了腹臍積冷的顧忌，指上沾腥味洗了又洗還有餘香。螃蟹生來原就為滿足世人的口福，稱仙的蘇東坡也曾自嘲平生為口忙。

3、《題螃蟹詩》——明代徐渭

稻熟江村蟹正肥，雙螯如戟挺青泥。

若教紙上翻身看，應見團團董卓臍。

譯文：水稻成熟的金秋季節，正是是江村螃蟹最肥美的時候，雙螯就像戟一樣，挺立在青泥之上。如果把它翻過身來看，可以看到圓鼓鼓的，像董卓肚臍一樣肥的豐膏。

4、《遊廬山得蟹》——宋代徐似道

不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。

譯文：沒有到過廬山就辜負了自己的眼睛，沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。

5、《九日水閣》——宋代韓琦

酒味已醇新過熟，蟹螯先實不須霜。

年來飲興衰難強，漫有高吟力尚狂。

譯文：新釀的美酒已經很熟，味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就長得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。近年來豪飲的興致衰敗難以勉強，只有高吟詩歌的才力還十分健旺。