回覆列表
-
1 # 叮噹娜娜
-
2 # 味百燴
聖誕三文魚
正像華人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家團聚,共進節日大餐,火雞是必備的美食,煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。
三文魚的食法有多種,歐洲及美華人則會以熱或冷煙燻方式製作煙燻三文魚,燻好的魚片一般會加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。
-
3 # 南陽小胖
鯉魚湯可以補脾健胃,利水消腫,下氣通乳,消化功能不好或者有水腫症狀的患者,都可多吃鯉魚。
鯉魚加入冬瓜或赤小豆,可利水消腫,與赤小豆搭配是一個古方!
吃過魚後,口裡有味道時,嚼上三五片茶葉,立刻口氣清新!
-
4 # 急流勇退a
鯉魚——魚躍龍門
鯉魚在中國傳統文化中是會躍龍門,從鯉魚變成龍的意義,過年吃鯉魚寓意著來年事業蒸蒸日上,有魚躍龍門之成就。同時“鯉”的讀音同“禮”、“利”相同或者相似,是一種大吉大利的寓意。同時鯉魚是一種淡水魚,富含蛋白質、礦物質和脂溶性維生素,食用有補充營養的作用,適合年夜飯時老人和小孩食用。
-
5 # 三秦大弟
聖誕節適合吃什麼魚?
在我看來,喜歡吃什麼魚無所謂,沒有那麼多講究,畢竟是洋節,只要做的好吃隨時都可以吃!剛好聖誕節那天我吃的就是魚:清蒸鱸魚!
第一步鱸魚殺好洗淨,一般超市或者市場的魚都會幫忙殺好。
第二步魚身改花刀,便於入味,用蔥姜、料酒、鹽,醃製半小時左右!
第三步上蒸鍋大火蒸10分鐘左右!請忽略我的盤子,剛才不小心把魚盤摔碎了,只能用圓盤子代替!
第四步將蒸好的魚出鍋後,控淨盤子裡的水,撒上切好的蔥薑絲。
第五步起鍋燒油,油一定要燒熱才能熗出香味,然後倒上蒸魚豉油,即可享受美味!
喜歡吃魚的可以試試,是不是很簡單?
聖誕節在西方又稱耶誕節,耶穌誕節,原本是一個宗教節日,它的隆重程度絲毫不遜色,中國的春節,在聖誕節大家第一個吃的就是火雞,在英國等國家火雞是聖誕節餐桌上必不可少的美食,但是在中國春節的飯桌上,必備的魚是一樣的,如果您是華人,過聖誕節的話,吃什麼魚都可以