養殖安格斯牛的前景還可以，但不要寄希望太高，作為品種優勢，他不算太強，中國特種牛肉沒有特殊的市場，只能把安格斯牛作為一種，普通的肉牛進行養殖，因為它的顏色是黑色或者紅色，所以在黃牛市場中不被大多數中國養殖戶認可，公牛讀還可以，但因其體型略小於，夏洛萊牛，和西門塔爾牛，所以牛犢價格不高，作為繁殖性母牛飼養前景不明朗，而西門塔爾母牛奶性比較好，5到6個月，牛犢長是要好於其他牛犢，而顏色又是黃白花，紅白花，得到華人的認可和接受，在中國佔的比例相當大，而改良二代很容易和本地黃牛和黑牛區分，所以，改良前景也相當優越，而安格斯不具備改良本地又牛的優勢，雖然在採用率上略高於西門塔爾，但比安格斯更高的比利時藍在中國都沒有市場，皮埃蒙特牛也面臨著被中國市場淘汰的風險，所以，所以安哥斯牛要想在中國市場發展下去，將會遇到很大困難，在引種過程中，不要過分迷信澳洲肉牛品種，其實，中國現有的西門塔爾夏洛萊已經相當不錯，對肉牛品種的引進，不要過於盲目，能適合在中國本地發展的肉牛品種，基本都得到了很好的發展，安格斯在幾十年前就已經引進到中國，但現在有逐漸縮小市場的趨勢，就是因為廣大的農民不願意接受和紅色牛，所以，安格斯肉牛，肉牛，肉牛品種是一個不錯的有牛品種，但卻沒有超越本國西門塔爾夏洛萊的優勢，養殖和引進過程中，不要過分追求牛的品種，養殖害得注重地區所具備的優勢和，和養殖技術

肉牛養殖在當前還是比較賺錢的，特別是一些優秀的肉牛品種，獲利的空間會更大，銷售上也沒有多大的困難。那麼，安格斯牛是不是肉牛優秀的肉牛品種呢？育肥一頭安格斯牛，可以帶來多少利潤呢？

安格斯牛是最優秀的肉牛品種之一

安格斯牛在世界上被稱為是最高檔的肉牛品種之一，具有適應能力強、生長速度快，養殖週期短、飼料利用率高、肉質好、屠宰出肉率高等特點。

肉質好，屠宰出肉率高。安格斯牛的胴體品質好、淨肉率高、大理石花紋明顯，肉的嫩度和風味都很好。因此被認為是世界上各種專門化肉用品種中肉質最優秀的品種。安格斯牛的屠宰率在60%～65%，比西門塔爾牛的55%～60%要更具有優勢。此外，不得不說安格斯牛身上生產的特別肉，即雪花肉，這是一種非常理想的牛肉，價格非常貴，被稱為“天價牛肉”，4兩重的雪花肉從100～200元/斤到上千元/斤不等。生長速度快。安格斯牛牛犢初生體重50～64斤，成年公牛體重在1600～1800斤，母牛是1000～1200斤。7～8月齡牛犢斷奶，體重400斤，拿來育肥日均增重1.4～18斤，一個至少增重42斤。育肥18個月，體重可以達到1156斤。繁殖能力好。安格斯牛產牛犢間隔短，一般為12個月，連產效能好，初生重，難產極少。