學西點的人群大致可分為兩類：

1、剛畢業或者輟學的學生

這個年齡段的學生學東西很快，而且時間充足，所以學西點時，會選擇全面、課時長一點的西點課程，比如兩年制的課時。

2、想要學技能，找份工作或者自己開店的青年。

這個年齡段的學生想要早點找到工作或者開店，所以選擇的課程一般比較單一，課時較短，比如1個月的課時。雖然選擇的課時較短，但是為了學到過硬的技術，這個年齡段的學生往往會更加專注於學習，提升技能的速度也會很快。

有的學員是零基礎；有的學員已經有了一定的基礎，想要在烘焙學校進修。

1、零基礎的學員剛開始會認為西點難學，但是學了一段時間後會發現，其實並沒有想象中的那麼難，當然這跟烘焙學校的教學方式也有很大的關係。零基礎的學員大多會選擇課時較長、全面的課程。

2、而有一定基礎的學員因為之前已經瞭解過，所以學起來會更快，一般這樣的學員會選擇短期的課程。

現在做西點培訓的學校很多，課時也不一樣，這讓很多學員不知道該如何選擇。其實大家只要從烘焙學校的教學方式和課程內容入手，選擇對學校並沒有多難。

1、烘焙學校的教學方式

有些烘焙學校規模很大，學員很多，但是授課老師很少。這樣導致的後果是一位老師教了幾十名學員，老師根本照顧不過來每位學員，學員也學不到技術，白白浪費時間和學費。

有些烘焙學校的教學方式採用的是小班授課，這樣可以照顧到每位學員，讓大家可以學到真正的技術，其中口碑好的烘焙學校是新東方西點西餐學院。

2、烘焙學校的課程內容

烘焙學校的課程大部分是一樣的，法式西點、蛋糕、麵包、裱花、翻糖、甜品、咖啡這些都是烘焙學校必有的課程，差別就在於實操課程佔了多大部分。

實操有多重要不用我說，相信大家都清楚。而蘇州新東方西點西餐學院的實操課程佔總課程的80%以上，如此來看的話，課時也就沒那麼重要了。

學蛋糕西點技術可以去這裡，學多久看自己的選擇和學習定位。 一般如果說你是十幾歲的人去想學一門傍身技術，適合學習兩年，還有一些是本著學完馬上開店的，會學習幾個月半年到一年的也有。方然，興趣愛好的 就更快了，一個禮拜左右都可以了。

學西點的人群大致可分為兩類：

1、剛畢業或者輟學的學生

這個年齡段的學生學東西很快，而且時間充足，所以學西點時，會選擇全面、課時長一點的西點課程，比如兩年制的課時。

2、想要學技能，找份工作或者自己開店的青年。

這個年齡段的學生想要早點找到工作或者開店，所以選擇的課程一般比較單一，課時較短，比如1個月的課時。雖然選擇的課時較短，但是為了學到過硬的技術，這個年齡段的學生往往會更加專注於學習，提升技能的速度也會很快。

有的學員是零基礎；有的學員已經有了一定的基礎，想要在烘焙學校進修。

1、零基礎的學員剛開始會認為西點難學，但是學了一段時間後會發現，其實並沒有想象中的那麼難，當然這跟烘焙學校的教學方式也有很大的關係。零基礎的學員大多會選擇課時較長、全面的課程。

2、而有一定基礎的學員因為之前已經瞭解過，所以學起來會更快，一般這樣的學員會選擇短期的課程。

現在做西點培訓的學校很多，課時也不一樣，這讓很多學員不知道該如何選擇。其實大家只要從烘焙學校的教學方式和課程內容入手，選擇對學校並沒有多難。

1、烘焙學校的教學方式

有些烘焙學校規模很大，學員很多，但是授課老師很少。這樣導致的後果是一位老師教了幾十名學員，老師根本照顧不過來每位學員，學員也學不到技術，白白浪費時間和學費。

有些烘焙學校的教學方式採用的是小班授課，這樣可以照顧到每位學員，讓大家可以學到真正的技術，其中口碑好的烘焙學校是新東方西點西餐學院。

2、烘焙學校的課程內容

烘焙學校的課程大部分是一樣的，法式西點、蛋糕、麵包、裱花、翻糖、甜品、咖啡這些都是烘焙學校必有的課程，差別就在於實操課程佔了多大部分。

實操有多重要不用我說，相信大家都清楚。而蘇州新東方西點西餐學院的實操課程佔總課程的80%以上，如此來看的話，課時也就沒那麼重要了。

學西點的人群大致可分為兩類：

1、剛畢業或者輟學的學生

這個年齡段的學生學東西很快，而且時間充足，所以學西點時，會選擇全面、課時長一點的西點課程，比如兩年制的課時。

2、想要學技能，找份工作或者自己開店的青年。

這個年齡段的學生想要早點找到工作或者開店，所以選擇的課程一般比較單一，課時較短，比如1個月的課時。雖然選擇的課時較短，但是為了學到過硬的技術，這個年齡段的學生往往會更加專注於學習，提升技能的速度也會很快。

有的學員是零基礎；有的學員已經有了一定的基礎，想要在烘焙學校進修。

1、零基礎的學員剛開始會認為西點難學，但是學了一段時間後會發現，其實並沒有想象中的那麼難，當然這跟烘焙學校的教學方式也有很大的關係。零基礎的學員大多會選擇課時較長、全面的課程。

2、而有一定基礎的學員因為之前已經瞭解過，所以學起來會更快，一般這樣的學員會選擇短期的課程。

現在做西點培訓的學校很多，課時也不一樣，這讓很多學員不知道該如何選擇。其實大家只要從烘焙學校的教學方式和課程內容入手，選擇對學校並沒有多難。

1、烘焙學校的教學方式

有些烘焙學校規模很大，學員很多，但是授課老師很少。這樣導致的後果是一位老師教了幾十名學員，老師根本照顧不過來每位學員，學員也學不到技術，白白浪費時間和學費。

有些烘焙學校的教學方式採用的是小班授課，這樣可以照顧到每位學員，讓大家可以學到真正的技術，其中口碑好的烘焙學校是新東方西點西餐學院。

2、烘焙學校的課程內容

烘焙學校的課程大部分是一樣的，法式西點、蛋糕、麵包、裱花、翻糖、甜品、咖啡這些都是烘焙學校必有的課程，差別就在於實操課程佔了多大部分。

實操有多重要不用我說，相信大家都清楚。而蘇州新東方西點西餐學院的實操課程佔總課程的80%以上，如此來看的話，課時也就沒那麼重要了。

學西點的人群大致可分為兩類：

1、剛畢業或者輟學的學生

這個年齡段的學生學東西很快，而且時間充足，所以學西點時，會選擇全面、課時長一點的西點課程，比如兩年制的課時。

2、想要學技能，找份工作或者自己開店的青年。

這個年齡段的學生想要早點找到工作或者開店，所以選擇的課程一般比較單一，課時較短，比如1個月的課時。雖然選擇的課時較短，但是為了學到過硬的技術，這個年齡段的學生往往會更加專注於學習，提升技能的速度也會很快。

有的學員是零基礎；有的學員已經有了一定的基礎，想要在烘焙學校進修。

1、零基礎的學員剛開始會認為西點難學，但是學了一段時間後會發現，其實並沒有想象中的那麼難，當然這跟烘焙學校的教學方式也有很大的關係。零基礎的學員大多會選擇課時較長、全面的課程。

2、而有一定基礎的學員因為之前已經瞭解過，所以學起來會更快，一般這樣的學員會選擇短期的課程。

現在做西點培訓的學校很多，課時也不一樣，這讓很多學員不知道該如何選擇。其實大家只要從烘焙學校的教學方式和課程內容入手，選擇對學校並沒有多難。

1、烘焙學校的教學方式

有些烘焙學校規模很大，學員很多，但是授課老師很少。這樣導致的後果是一位老師教了幾十名學員，老師根本照顧不過來每位學員，學員也學不到技術，白白浪費時間和學費。

有些烘焙學校的教學方式採用的是小班授課，這樣可以照顧到每位學員，讓大家可以學到真正的技術，其中口碑好的烘焙學校是新東方西點西餐學院。

2、烘焙學校的課程內容

烘焙學校的課程大部分是一樣的，法式西點、蛋糕、麵包、裱花、翻糖、甜品、咖啡這些都是烘焙學校必有的課程，差別就在於實操課程佔了多大部分。

實操有多重要不用我說，相信大家都清楚。而蘇州新東方西點西餐學院的實操課程佔總課程的80%以上，如此來看的話，課時也就沒那麼重要了。

在上海的新東方學西點，實踐操作師範演示，傳授從廚心德，不用擔心學不會學不好。還有80%實操課程的安排，讓學生每天上課都有大量的食材用來練習，學西點從來都是多學多練，熟能生巧，只有重複的練習才能更好掌握。

蛋糕的學習內容並不複雜，要想學好也是比較簡單的，現在市面上有很多專門的蛋糕培訓班，有不同的課程設定和多種時長的培訓選擇，教學裝置也比較先進和齊全，選擇正規的蛋糕培訓班，學習是比較有保障的，即使是零基礎的都能學習。

學費多少 主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。