傳說很久很久以前，廣州的黎民百姓個個敬神，人心向善。一到年底，家家送灶神上天，香菸繚繞，直上靈霄殿，玉帝頓覺心曠神怡，忙問灶君：“是下界何處臣民，如此誠心？”灶君便道：“是廣州城的老百姓。”玉帝大喜，忙叫五穀仙下凡去廣州送五穀，保佑那裡的黎民年年豐衣足食，免遭饑荒。
五個神仙騎著五隻羊，五隻羊口裡分別叨著稻、黍、稷、麥、豆五穀，腳踏祥雲，飄飄然、悠悠然直奔廣州城而來。剛到五仙橋上空，稻仙忽然見到一隻小白馬，稻仙說：“我們找了半天都找不到馬，你們看，有一隻跑到這兒玩耍來了。”眾仙便降下祥雲，尋找白馬，那隻小白馬見勢不妙，連忙伏下，搖身一變，變了個小山嶺。眾仙找不著，便在這裡歇下來。
忽然，稻仙騎的羊叫了起來，稻仙知道羊兒肚子餓，便跨下羊背，替羊兒拿著口裡那串稻穗，讓它吃草去了。眾仙見稻仙放羊，也一齊放羊兒吃起草來。閒著無事，稻仙又說：“用羊兒做坐騎好是好，只是易飽易餓，一餓就要吃草。你們說有什麼牲口要比羊兒好呢？”麥仙說：“馬兒就好。”稻仙說：“不說馬，要說別的。”豆仙說：“麒麟最好。”麥仙一聽說麒麟，忙掏出一把扇子，迎風一招，馬上來了一隻麒麟，對著大家搖頭擺尾。麥仙笑嘻嘻地對稻仙說：“這是最好的坐騎，請上。”稻仙心中有些疑惑：那麼順當地變出一隻麒麟，是不是想戲弄我？豆仙看他遲疑不決的樣子，以為是嫌地上髒，連忙掏出一方手帕，變了一塊地毯，說：“仙兄，地毯都有了，試試這新坐騎吧。”稻仙正在猶豫，那隻麒麟卻等得不耐煩，一溜煙跑上山去了。眾仙見稻仙放跑了麒麟，都一齊嚷著要罰。稻仙說：“我認罰。小仙的童兒養了幾隻雞，就請大家吃雞吧。”於是念動咒語，不一會就拿來一隻雞，殺了，嫌雞頸沒肉，順手扔一邊去了。於是稷仙去打水，黍仙去拾柴，麥仙去找鍋，豆仙看火。不一會兒，雞熟了，五位仙人興致勃勃地吃了起來。
玩了半天，羊兒也吃飽了，稻仙這才想起送五穀去廣州城之事，忙說：“諸位仙兄，玉帝還等著我們去復旨呢，我們還是先送五穀去吧。”於是五位仙人讓羊兒叼上五穀，騎上羊背，駕著祥雲，又朝廣州去了。
後來，人們在五仙逗留過的地方修了一座小橋，這兒便叫五仙橋。五仙橋前面有座馬仔嶺，傳說那就是孫悟空的天馬變的。馬仔嶺前有個地方叫下馬鋪毯，那就是豆仙變的地毯兒。再往北走有個麒麟崗，崗頂上那隻石麒麟就是當年稻仙放上山的，附近那條雞頸坑，就是當年稻仙扔下的雞頸變成的了。
五位神仙來到廣州，將五穀往地上一拋，立時田野上長出一片青綠的稻菽。五仙立於山頭，殷殷祝願廣州百姓從此安居樂業，年年五穀豐登，永無饑荒。說完，化作一道祥雲而去。五隻羊兒隨即變成石羊。自此，廣州又稱“羊城”，簡稱“穗”。
傳說很久很久以前，廣州的黎民百姓個個敬神，人心向善。一到年底，家家送灶神上天，香菸繚繞，直上靈霄殿，玉帝頓覺心曠神怡，忙問灶君：“是下界何處臣民，如此誠心？”灶君便道：“是廣州城的老百姓。”玉帝大喜，忙叫五穀仙下凡去廣州送五穀，保佑那裡的黎民年年豐衣足食，免遭饑荒。
五個神仙騎著五隻羊，五隻羊口裡分別叨著稻、黍、稷、麥、豆五穀，腳踏祥雲，飄飄然、悠悠然直奔廣州城而來。剛到五仙橋上空，稻仙忽然見到一隻小白馬，稻仙說：“我們找了半天都找不到馬，你們看，有一隻跑到這兒玩耍來了。”眾仙便降下祥雲，尋找白馬，那隻小白馬見勢不妙，連忙伏下，搖身一變，變了個小山嶺。眾仙找不著，便在這裡歇下來。
忽然，稻仙騎的羊叫了起來，稻仙知道羊兒肚子餓，便跨下羊背，替羊兒拿著口裡那串稻穗，讓它吃草去了。眾仙見稻仙放羊，也一齊放羊兒吃起草來。閒著無事，稻仙又說：“用羊兒做坐騎好是好，只是易飽易餓，一餓就要吃草。你們說有什麼牲口要比羊兒好呢？”麥仙說：“馬兒就好。”稻仙說：“不說馬，要說別的。”豆仙說：“麒麟最好。”麥仙一聽說麒麟，忙掏出一把扇子，迎風一招，馬上來了一隻麒麟，對著大家搖頭擺尾。麥仙笑嘻嘻地對稻仙說：“這是最好的坐騎，請上。”稻仙心中有些疑惑：那麼順當地變出一隻麒麟，是不是想戲弄我？豆仙看他遲疑不決的樣子，以為是嫌地上髒，連忙掏出一方手帕，變了一塊地毯，說：“仙兄，地毯都有了，試試這新坐騎吧。”稻仙正在猶豫，那隻麒麟卻等得不耐煩，一溜煙跑上山去了。眾仙見稻仙放跑了麒麟，都一齊嚷著要罰。稻仙說：“我認罰。小仙的童兒養了幾隻雞，就請大家吃雞吧。”於是念動咒語，不一會就拿來一隻雞，殺了，嫌雞頸沒肉，順手扔一邊去了。於是稷仙去打水，黍仙去拾柴，麥仙去找鍋，豆仙看火。不一會兒，雞熟了，五位仙人興致勃勃地吃了起來。
玩了半天，羊兒也吃飽了，稻仙這才想起送五穀去廣州城之事，忙說：“諸位仙兄，玉帝還等著我們去復旨呢，我們還是先送五穀去吧。”於是五位仙人讓羊兒叼上五穀，騎上羊背，駕著祥雲，又朝廣州去了。
後來，人們在五仙逗留過的地方修了一座小橋，這兒便叫五仙橋。五仙橋前面有座馬仔嶺，傳說那就是孫悟空的天馬變的。馬仔嶺前有個地方叫下馬鋪毯，那就是豆仙變的地毯兒。再往北走有個麒麟崗，崗頂上那隻石麒麟就是當年稻仙放上山的，附近那條雞頸坑，就是當年稻仙扔下的雞頸變成的了。
五位神仙來到廣州，將五穀往地上一拋，立時田野上長出一片青綠的稻菽。五仙立於山頭，殷殷祝願廣州百姓從此安居樂業，年年五穀豐登，永無饑荒。說完，化作一道祥雲而去。五隻羊兒隨即變成石羊。自此，廣州又稱“羊城”，簡稱“穗”。