可以的！
用料
雞胸肉 2塊
芝士片 3片
大蒜 2瓣
生薑 4片
蔥 半棵
料酒 2勺
生抽 2勺
蠔油 2勺
胡椒粉 適量
燒烤料 適量
鹽 少許
澱粉 適量
雞蛋 1個
黃色麵包糠 適量
步驟 1
把雞胸肉洗乾淨，從最厚處下刀，平刀把雞胸肉切成兩半，不要切斷；用肉錘或刀背敲打一下雞胸肉，這樣更容易入味。
步驟 2
雞胸肉放入大碗中，加入蔥薑蒜、2勺料酒、2勺生抽、2勺蠔油、適量胡椒粉、燒烤料（或者十三香、五香粉），再加少許鹽；
步驟 3
把各種醃料用手抓勻，輕輕按摩雞肉，有助於入味。
步驟 4
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時以上，隔夜會更加入味。
步驟 5
雞肉醃好後，準備好澱粉、雞蛋液和麵包糠，芝士片對半切好。
步驟 6
把芝士片夾在雞胸肉中間，注意留出雞肉邊緣，我在每塊雞排中加了1.5片芝士片，這樣爆漿會比較多，可以根據自己的喜好調整芝士的量。
步驟 7
把雞胸肉包好芝士片後，邊緣對齊，用牙籤固定好，防止芝士在空炸的過程中流出來。
步驟 8
雞排先裹上一層澱粉；
步驟 9
再裹上雞蛋液；
步驟 10
最後沾滿面包糠 。
步驟 11
COSORI空氣炸鍋按下“預熱”鍵，按“—”鍵調到180度，時間會自動調整為4分鐘，預熱會讓食物的成品效果更佳。
步驟 12
空氣炸鍋預熱好之後，在炸藍裡鋪上錫紙，超大容量可以同時把兩塊雞排一起放入，空間還有富餘，可以滿足更多的烹飪需求。
步驟 13
把炸藍推入炸鍋中，設定180度空炸20分鐘。
步驟 14
炸好了，金黃酥脆，香氣撲鼻，不會有的地方過焦，受熱很均勻。
步驟 15
趁熱把雞排切開，香濃的芝士頃刻間流出，濃濃的奶香味。
步驟 16
搭配番茄醬，美味無法擋。
步驟 17
口感和油炸的一樣，卻無油，更健康！
可以的！
用料
雞胸肉 2塊
芝士片 3片
大蒜 2瓣
生薑 4片
蔥 半棵
料酒 2勺
生抽 2勺
蠔油 2勺
胡椒粉 適量
燒烤料 適量
鹽 少許
澱粉 適量
雞蛋 1個
黃色麵包糠 適量
步驟 1
把雞胸肉洗乾淨，從最厚處下刀，平刀把雞胸肉切成兩半，不要切斷；用肉錘或刀背敲打一下雞胸肉，這樣更容易入味。
步驟 2
雞胸肉放入大碗中，加入蔥薑蒜、2勺料酒、2勺生抽、2勺蠔油、適量胡椒粉、燒烤料（或者十三香、五香粉），再加少許鹽；
步驟 3
把各種醃料用手抓勻，輕輕按摩雞肉，有助於入味。
步驟 4
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時以上，隔夜會更加入味。
步驟 5
雞肉醃好後，準備好澱粉、雞蛋液和麵包糠，芝士片對半切好。
步驟 6
把芝士片夾在雞胸肉中間，注意留出雞肉邊緣，我在每塊雞排中加了1.5片芝士片，這樣爆漿會比較多，可以根據自己的喜好調整芝士的量。
步驟 7
把雞胸肉包好芝士片後，邊緣對齊，用牙籤固定好，防止芝士在空炸的過程中流出來。
步驟 8
雞排先裹上一層澱粉；
步驟 9
再裹上雞蛋液；
步驟 10
最後沾滿面包糠 。
步驟 11
COSORI空氣炸鍋按下“預熱”鍵，按“—”鍵調到180度，時間會自動調整為4分鐘，預熱會讓食物的成品效果更佳。
步驟 12
空氣炸鍋預熱好之後，在炸藍裡鋪上錫紙，超大容量可以同時把兩塊雞排一起放入，空間還有富餘，可以滿足更多的烹飪需求。
步驟 13
把炸藍推入炸鍋中，設定180度空炸20分鐘。
步驟 14
炸好了，金黃酥脆，香氣撲鼻，不會有的地方過焦，受熱很均勻。
步驟 15
趁熱把雞排切開，香濃的芝士頃刻間流出，濃濃的奶香味。
步驟 16
搭配番茄醬，美味無法擋。
步驟 17
口感和油炸的一樣，卻無油，更健康！