總價包乾就是將一個單位工程按照定額以及各種費用一次性包定，中間不再增加費用的承包方式。 單價包乾就是按照建築物的建築面積或其他單位進行承包，即按照工程單價承包的一種承包方式。當然，建築面積或其他單位的計算辦法應該事先說明或按照國家規範規定建築面積計算規則或其他建築法規進行。相應合同就是總價合同、單價合同。以承包工程計價方式劃分，建設工程合同可以分為總價合同、單價合同、成本價酬金合同三種形式。第一、總價合同。是指在合同中確定一個完成專案的總價，承包單位依此完成合同的全部工作。這種型別合同有利於建設單位確定最低報價的承包商，並有利於支付進度款及結算。這種合同適用於工程量不太大且能精確計算，工期較短的專案。建設單位必須具備詳細的設計圖紙，一般要求詳盡到施工圖，使承包人能夠計算出工程量。總價合同又可分為兩種：（1）固定總價合同。在圖紙及工程要求不變的情況下，總價不變。而當施工中圖紙或工程質量或工期有變動，則總價也應相應變動。這種合同中承包人承擔了絕大部分風險，因此標價較高，因此對建設方也並不完全有利。（2）可調總價合同。 合同條款中約定，如果在執行合同中由於通貨膨脹引起工程成本增加到一定限度時，合同總價根據事先約定的調價工式作相應調整。 第二、單價合同。 是指投標人就招標檔案中列出的分部分項工程確定各分部分項工程費用的合同。這種型別的合同風險得到較合理分攤。對於發包人來說，單價合同可以縮減發包人在招標階段的工作量及準備時間，並可鼓勵承包人透過提高工效等手段從成本節約中提高利潤。發包人的風險在於工程結束前總價是未知的，尤其是無法在招標階段較準確工作量的專案。在遇到善於運用不平衡報價的承包商時，風險會加大。而對發包人來說，出現工程量列表以外的漏項，可就此再報價，減小了風險。單價合同分為以下幾種方式： （1）估計工程量單價合同。 建設單位在招標檔案中就分部分項工程的工作量作出估計，投標單位在工程量表中填入專案單價，並可依此算出總價作為投標報價。中標後，在月進度款支付中以實際完成的工程量和該單價確定數額，結算中據竣工圖結算總價格。這種型別的合同一般約定，當工程量增減到一定幅度（如+-15%）時，單價作相應的調整。最好在合同中約定單價的調整方式。 （2）純單價合同。建設單位不能提供施工圖或給出準確的工程量清單，投標人根據建設單位提供的工作專案一覽表，報出相應專案的單價，施工時按實際工作量結算。（3）單價與包乾混合式合同。 以單價合同為基礎，僅對某種不易計算工程量的分項工程採用包乾辦法。其餘均要求報出單價，並按實際工作量結算。 第三、成本加酬金合同。 是由業主向承包人支付工程專案的實際成本，並按照事先約定的某一種方式支付酬金的合同型別。這類合同的缺點是業主對工程總造價不易控制，承包人也往往不注意降低專案成本。除因迫於形勢須立即開展工作的專案或風險很大的專案外，一般不適用這種承包方式。

按國家規定，以投標時的報價為基礎簽訂合同，這個合同還要進行備案受國家保護，不過暗地裡籤的都是陰陽合同，備案合同和實際合同都不一致，真要打官司法院按備案合同進行處理

合同包乾價分為兩種：一種為總價包乾，也稱為一口價，固定合同價；另一種是單價包乾。這兩種形式的目的是建設單位為了簡化管理程式，便於控制成本和結算。 什麼是總價包乾？總價包乾是指建設單位或者總包單位在發標是提供給投標單位施工圖紙和投標檔案，投標單位在投標檔案範圍內依據施工圖紙進行預算和報價。建設單位或者總包單位在比總價的基礎上選擇中標單位，中標單位拿到中標通知書後，和業主簽署總價包乾合同。施工單位進場施工後，在沒有業主出具設計變更或材料變更（包括材料型號，品牌，質地等）的情況下，最終結算價格就是合同價格，不會有任何追加簽證。也就是說，如果你是施工單位，你中標後，發現你們在報價過程中漏報，少報，不好意思，業主是不會為你做任何追加，損失全部由你們公司承擔。 什麼是單價包乾？顧名思義就是在合同沒有執行完畢之前，業主的追加，變更以及設計變更所設計的合同範圍以外的部分均按合同報價的單價為準，數量按事計算。 合同包乾價的優勢和不足。 優勢： 一，方便控制成本。很明顯固定價格後，施工單位追加很難找到依據，方便業主控制成本； 二，利於決算。 三，防止業主人員參與營私舞弊。開口合同所有工程量需要業主主管確認，留下很多營私舞弊空間，包乾合同有效的防止這一現象。 不足： 一，要求報價稽核人員要有足夠的能力。如果稽核人員經驗不足，往往找不到報價的漏項，會給將來的施工造成不利的影響。 二，施工過程的管理變得相對困難。為什麼？施工單位也是獨立核算單位，對利潤的追求很正常。但是在投標過程中，業主評標的依據往往是總價合同價，不關心你報價的子項，造成漏報，少報。但是施工單位對漏報，少報部分又不能不做，自己利益沒有保障，能免產生情緒。另外有很多報價單位，為了中標，故意少報漏報，造成業主判斷失誤，給專案操作造成困難。 總之，所有的報價都要在認真稽核的基礎上，否則在專案執行中肯定遇到麻煩。