一、生物學特性 1.生活水環境條件。澳洲龍蝦終生生活於淡水水體,人工養殖適宜水位為30~50釐米,要求水質清新,溶氧水平較高(5毫克/升以上),PH值中性偏鹼。適宜生長水溫18~340C,最適溫度25~300C,低於180C時影響其攝食,100C以下則完全停止攝食甚至凍死。 2.食性。澳洲龍蝦是低棲的雜食性動物,喜食動物性餌料,如水生昆蟲幼蟲、動物屍體、蚯蚓等,也食少量水、陸嫩草,並適應人工配合飼料,且飼料係數低(小於2.0)。 3.生活特性。澳洲龍蝦喜清靜、隱蔽環境,不打洞。蛻皮期間常因餌料不足而發生互相殘食。善於攀爬,可順水、逆水或隨溢水逃逸。能長時間離水生存,適宜遠距離運輸,且抗病力強,病害較少。 4.生長與生殖。該蝦生長速度快,當年苗種自然條件下可長到50~100克。常蛻皮,屬間歇性生長。50克以上個體即可產卵、抱卵、孵化繁殖。增殖速度快,溫度適宜時全年都可進行繁殖,一隻雌蝦平均每年可繁殖1500~2000尾蝦苗。 二、養殖設施 澳洲龍蝦養殖設施要求簡單。凡水源充沛、不漏水、能防逃的水泥池都可放養。需配備小功率增氧機和設定人工隱蔽場所,或在土池中培植水草,提供良好的水質條件和安全棲息處。 三、放養密度 大塘:蝦苗投放量5000尾/畝,生長期從5月中旬至11月上旬,成活率可達70%以上,當年均重在60~70克/尾。 溫室:高密度養殖可投放蝦苗300尾/平方米,但需分級飼養。在溶氧充沛、餌料充足時存活90%以上,均重100克/尾,最大的可達150克/尾。 放養親蝦的繁殖池最好用水泥池,雌雄比例以2∶1為宜,產卵後剔除雄蝦,少驚動抱卵雌蝦,並保證充足的隱蔽場。 四、投餌技術 投餌的基本原則是少量多餐,堅持“四定”,即定質、定量、定點、定時。但投餵總量要充足,防止因食物不足引發互相殘食。餌料要注意搭配部分青新鮮料,以防發生蛻皮障礙,影響成活率。食物殘渣要及時清除,以免汙染水質、引發缺氧。 五、病害防治及管理 澳洲龍蝦雖病害較少,但也需做好病害防治工作。養殖中常見的問題有以下幾方面: 1.水源。在注入新水時,一定要將寄生蟲如水生蝨、蚤類的卵或幼蟲在源頭過濾掉,減少其對幼蝦的侵害。患病蝦則可用百萬分之2~3的孔雀石綠、百萬分之5的食鹽水或百萬分之2的高錳酸鉀潑灑、水浴。禁用敵百蟲。 2.溶氧管理。既要防止水中缺氧,還要避免因過高的溶氧導致蝦苗氣泡病的發生。要及時清除殘餌,以防水質惡化。注意觀察蝦是否有缺氧的表現,當未投餌時,大量蝦從掩體下爬出或遊近岸邊時,表明水中溶氧不足。針對天氣變化和水質狀況,適時開機增氧或加註新水,保證蝦苗正常生長。 3.PH值調節。定期潑灑生石灰,保持水體呈中性偏鹼,既可防病消毒,又可補充一定的鈣源,促進蝦順利蛻皮。 4.及時揀出死蝦。防止死蝦被活蝦採食後,誘使相互殘食或傳播疾病。若蝦死亡是因蛻皮困難造成的,應及時調整食物結構,增添新鮮動、植物食料。
一、生物學特性 1.生活水環境條件。澳洲龍蝦終生生活於淡水水體,人工養殖適宜水位為30~50釐米,要求水質清新,溶氧水平較高(5毫克/升以上),PH值中性偏鹼。適宜生長水溫18~340C,最適溫度25~300C,低於180C時影響其攝食,100C以下則完全停止攝食甚至凍死。 2.食性。澳洲龍蝦是低棲的雜食性動物,喜食動物性餌料,如水生昆蟲幼蟲、動物屍體、蚯蚓等,也食少量水、陸嫩草,並適應人工配合飼料,且飼料係數低(小於2.0)。 3.生活特性。澳洲龍蝦喜清靜、隱蔽環境,不打洞。蛻皮期間常因餌料不足而發生互相殘食。善於攀爬,可順水、逆水或隨溢水逃逸。能長時間離水生存,適宜遠距離運輸,且抗病力強,病害較少。 4.生長與生殖。該蝦生長速度快,當年苗種自然條件下可長到50~100克。常蛻皮,屬間歇性生長。50克以上個體即可產卵、抱卵、孵化繁殖。增殖速度快,溫度適宜時全年都可進行繁殖,一隻雌蝦平均每年可繁殖1500~2000尾蝦苗。 二、養殖設施 澳洲龍蝦養殖設施要求簡單。凡水源充沛、不漏水、能防逃的水泥池都可放養。需配備小功率增氧機和設定人工隱蔽場所,或在土池中培植水草,提供良好的水質條件和安全棲息處。 三、放養密度 大塘:蝦苗投放量5000尾/畝,生長期從5月中旬至11月上旬,成活率可達70%以上,當年均重在60~70克/尾。 溫室:高密度養殖可投放蝦苗300尾/平方米,但需分級飼養。在溶氧充沛、餌料充足時存活90%以上,均重100克/尾,最大的可達150克/尾。 放養親蝦的繁殖池最好用水泥池,雌雄比例以2∶1為宜,產卵後剔除雄蝦,少驚動抱卵雌蝦,並保證充足的隱蔽場。 四、投餌技術 投餌的基本原則是少量多餐,堅持“四定”,即定質、定量、定點、定時。但投餵總量要充足,防止因食物不足引發互相殘食。餌料要注意搭配部分青新鮮料,以防發生蛻皮障礙,影響成活率。食物殘渣要及時清除,以免汙染水質、引發缺氧。 五、病害防治及管理 澳洲龍蝦雖病害較少,但也需做好病害防治工作。養殖中常見的問題有以下幾方面: 1.水源。在注入新水時,一定要將寄生蟲如水生蝨、蚤類的卵或幼蟲在源頭過濾掉,減少其對幼蝦的侵害。患病蝦則可用百萬分之2~3的孔雀石綠、百萬分之5的食鹽水或百萬分之2的高錳酸鉀潑灑、水浴。禁用敵百蟲。 2.溶氧管理。既要防止水中缺氧,還要避免因過高的溶氧導致蝦苗氣泡病的發生。要及時清除殘餌,以防水質惡化。注意觀察蝦是否有缺氧的表現,當未投餌時,大量蝦從掩體下爬出或遊近岸邊時,表明水中溶氧不足。針對天氣變化和水質狀況,適時開機增氧或加註新水,保證蝦苗正常生長。 3.PH值調節。定期潑灑生石灰,保持水體呈中性偏鹼,既可防病消毒,又可補充一定的鈣源,促進蝦順利蛻皮。 4.及時揀出死蝦。防止死蝦被活蝦採食後,誘使相互殘食或傳播疾病。若蝦死亡是因蛻皮困難造成的,應及時調整食物結構,增添新鮮動、植物食料。