對於在藍天翱翔的鴿子，大家一定都不陌生，但對於鴿子蛋，想必大家都不太熟悉了，對於鴿子蛋的味道，恐怕吃過的人更少。
在這個世界上，講究的是物以稀為貴，就像鴿子蛋一樣，因為稀罕，所以價格不菲，即便是集市上有售，一般人也只是問問價格而已，真正形成購買力的，還是身家殷實的有錢人。
在農村集市上，來自古城鎮凡莊村的高大叔，正在攤位前向圍觀的顧客推銷他家的鴿子蛋，和雞蛋相比，鴿子蛋就小了很多，但又比鵪鶉蛋大些，從外觀上看，顏色很潔淨，看起來很美。
聽高大叔說，鴿子蛋不但營養豐富，還有藥用價值，無論是男女，還是孩童，常吃都有極大的益處。
鴿子蛋雖好，但價格不菲，2元一枚的價格，讓很多人望而卻步，一位大娘撇著嘴說道：“你說得再好，鴿子蛋我也是不會吃的，2元一枚的價格，可以買4個普通雞蛋了，4個雞蛋可以吃飽，你這一個鴿子蛋還不夠俺塞牙縫的呢！”
高大叔表示，她的這種想法，其實代表著絕大多數顧客的想法，這也是他家鴿子蛋不好賣的原因所在。
但也有家底殷實的人家，專門到這裡來買鴿子蛋，精緻的生活，從來不會用金錢來衡量，但絕對都是靠金錢來支撐的。
若是這樣的顧客群體多，養殖鴿子的也就不發愁了，走上發家致富的小康之路，也是非常輕鬆和愜意的。
有人說，既然不好賣，就不能把價格降一些嗎？降到1元一枚，保證銷量就起來了，還用你整天在這裡守攤發愁嗎？
對此，高大叔迴應道：“你說得輕巧，你知道一隻鴿子一年只能下多少隻蛋嗎？你知道一隻鴿子一年需要吃多少飼料嗎？你若是都瞭解透徹，就不會再嫌鴿子蛋貴了。
且不說鴿子養殖成本，單說這鴿子下蛋，一隻成年鴿子，每個月只能下兩窩蛋，每次只能下兩枚，營養跟不上，下一枚蛋也是有可能的，一年下來，也只能下8窩左右，也就是說，一隻鴿子，即便加足馬力，不偷懶不耍滑，一年下來也就是下30多枚蛋而已。
本來，我家的鴿子蛋是不賣的，數量有限的鴿子蛋，主要還是用來孵化下一代，但2020年玉米漲價，肉鴿的養殖成本也隨之攀升，加上肉鴿養殖這幾年發展太快，數量太多，從而造成市場行情並不理想。
當初孩子在外打工，一年也不少掙錢，可不知道中了什麼邪，一門心思要回農村創業，考察了大概半年時間，這才決定養殖肉鴿，前兩年，養殖肉鴿還行，沒想到養殖還沒等步入正軌呢，市場就開始走下坡路了，眼看著再繼續下去就要賠錢，我就勸他趕緊處理算了。
孩子雖然心有不甘，但又有什麼辦法呢？如今不賠錢就是賺錢了，要麼我們等行情好些的時候東山再起，要麼繼續外出打工，綜合來看，目前農村人最好的掙錢方式，依然是外出打工。”
農村人創業風險大，創業代價也比較高，但養殖肉鴿的潛力還是不錯的，關鍵是能不能找到穩定的銷路，無論是肉鴿還是鴿子蛋，只要擁有穩定的消費群體，經濟效益還是比較可觀的。
對於在藍天翱翔的鴿子，大家一定都不陌生，但對於鴿子蛋，想必大家都不太熟悉了，對於鴿子蛋的味道，恐怕吃過的人更少。
在這個世界上，講究的是物以稀為貴，就像鴿子蛋一樣，因為稀罕，所以價格不菲，即便是集市上有售，一般人也只是問問價格而已，真正形成購買力的，還是身家殷實的有錢人。
在農村集市上，來自古城鎮凡莊村的高大叔，正在攤位前向圍觀的顧客推銷他家的鴿子蛋，和雞蛋相比，鴿子蛋就小了很多，但又比鵪鶉蛋大些，從外觀上看，顏色很潔淨，看起來很美。
聽高大叔說，鴿子蛋不但營養豐富，還有藥用價值，無論是男女，還是孩童，常吃都有極大的益處。
鴿子蛋雖好，但價格不菲，2元一枚的價格，讓很多人望而卻步，一位大娘撇著嘴說道：“你說得再好，鴿子蛋我也是不會吃的，2元一枚的價格，可以買4個普通雞蛋了，4個雞蛋可以吃飽，你這一個鴿子蛋還不夠俺塞牙縫的呢！”
高大叔表示，她的這種想法，其實代表著絕大多數顧客的想法，這也是他家鴿子蛋不好賣的原因所在。
但也有家底殷實的人家，專門到這裡來買鴿子蛋，精緻的生活，從來不會用金錢來衡量，但絕對都是靠金錢來支撐的。
若是這樣的顧客群體多，養殖鴿子的也就不發愁了，走上發家致富的小康之路，也是非常輕鬆和愜意的。
有人說，既然不好賣，就不能把價格降一些嗎？降到1元一枚，保證銷量就起來了，還用你整天在這裡守攤發愁嗎？
對此，高大叔迴應道：“你說得輕巧，你知道一隻鴿子一年只能下多少隻蛋嗎？你知道一隻鴿子一年需要吃多少飼料嗎？你若是都瞭解透徹，就不會再嫌鴿子蛋貴了。
且不說鴿子養殖成本，單說這鴿子下蛋，一隻成年鴿子，每個月只能下兩窩蛋，每次只能下兩枚，營養跟不上，下一枚蛋也是有可能的，一年下來，也只能下8窩左右，也就是說，一隻鴿子，即便加足馬力，不偷懶不耍滑，一年下來也就是下30多枚蛋而已。
本來，我家的鴿子蛋是不賣的，數量有限的鴿子蛋，主要還是用來孵化下一代，但2020年玉米漲價，肉鴿的養殖成本也隨之攀升，加上肉鴿養殖這幾年發展太快，數量太多，從而造成市場行情並不理想。
當初孩子在外打工，一年也不少掙錢，可不知道中了什麼邪，一門心思要回農村創業，考察了大概半年時間，這才決定養殖肉鴿，前兩年，養殖肉鴿還行，沒想到養殖還沒等步入正軌呢，市場就開始走下坡路了，眼看著再繼續下去就要賠錢，我就勸他趕緊處理算了。
孩子雖然心有不甘，但又有什麼辦法呢？如今不賠錢就是賺錢了，要麼我們等行情好些的時候東山再起，要麼繼續外出打工，綜合來看，目前農村人最好的掙錢方式，依然是外出打工。”
農村人創業風險大，創業代價也比較高，但養殖肉鴿的潛力還是不錯的，關鍵是能不能找到穩定的銷路，無論是肉鴿還是鴿子蛋，只要擁有穩定的消費群體，經濟效益還是比較可觀的。