樹番茄(cyphomandra befacea sende)為多年生常綠或落葉灌木,屬茄科,其果實多汁味酸甜,是餐桌上的美味佳餚,也可作水果鮮食,或加工成罐頭、果醬等。採果期可達20a(年)之久,種植1a(年)左右可掛果,果形似雞蛋,單果質量約40g,可持續採果達半年以上。
果實易於貯藏、運輸,利於銷售。每667 m2 產量4000kg左右。
1、樹番茄種植區域的選擇
樹番茄對溫度的要求基本與普通番茄相同,適應性較廣,但適宜在無霜地區種植,如在北方種植,冬季必須在溫室內越冬。
南方在海拔1400m以上地區種植,霜期來臨前也要覆蓋防寒,否則主莖上部和側枝多被凍枯,甚至整株凍死。
2、樹番茄園地選擇及定植溝的開挖
園地宜選擇在背風向陽的平地、緩坡地和臺地,且有水源、土層厚、肥力中上、交通方便和便於管護。
根據土地肥力種植密度可選擇株距1.5m,行距2m或3m。定植坑(或溝)開挖的規格要求寬與深各為50cm,開挖後的定植坑或溝應填入有機肥,每667 m2施5000~10000kg和複合肥20~30kg,回填挖出的熟土,然後再覆生土。
3、樹番茄育苗
樹番茄可以直播,但為了便於前期管理,多采用育苗移栽方法,開春後到5月均可播種,每667 m2播種量為0.5~0.7kg。
播種前種子先進行浸種處理,可用20~30mg·kg-1“九二0”加0.5%多菌靈浸泡24~48h(小時),以達到消毒種子、打破休眠、提高發芽率的目的。浸種後催芽2~3d(天),當80%的種子露白時即可播種。苗床宜選水肥條件好的地塊,床寬1m為宜,床面必須平整、土細、壓實。
苗床最好先進行土壤消毒,可用敵克松對水淋澆。澆透底水後播種,播後蓋0.5~1.0cm細土或糞土、鋸木糠等覆蓋物,用薄膜覆蓋(平鋪或拱架)。出苗後將平鋪膜揭除,拱架膜應注意通風降溫,以防高溫燒苗。視墒情澆水,拔除雜草。待苗有2~3片真葉展開時進行間苗,結合裝袋假植,假植的袋苗應注意澆水。
當苗高25cm、離土面3cm莖稈直徑0.6~0.8cm、葉色青綠時即可定植。缺水地塊最好待雨季開始的5~6d(天)定植。雨季開始前定植的由於天氣乾燥,每隔10~15d(天)澆1次水,常保土壤潮潤。定植後宜用地膜覆蓋,以保溫保溼,促使秧苗迅速生根發葉。
低熱地區種植,管理得當可當年採摘鮮果。
4、樹番茄管理
摘心:在生產中為使樹型矮化,便於管理和採收,需促使其早抽側枝,提早結果。所以,當植株長到60cm高時應及時摘除主莖莖尖,待側枝長到60cm長時再進行第2次摘心。
整枝打叉:每年冬天應進行一次修剪,使樹冠保持一定大小,以提高產量和延長樹齡。春季溫度升高後,主莖和側枝上將萌發許多新枝,應適當疏剪。
樹番茄(cyphomandra befacea sende)為多年生常綠或落葉灌木,屬茄科,其果實多汁味酸甜,是餐桌上的美味佳餚,也可作水果鮮食,或加工成罐頭、果醬等。採果期可達20a(年)之久,種植1a(年)左右可掛果,果形似雞蛋,單果質量約40g,可持續採果達半年以上。
果實易於貯藏、運輸,利於銷售。每667 m2 產量4000kg左右。
1、樹番茄種植區域的選擇
樹番茄對溫度的要求基本與普通番茄相同,適應性較廣,但適宜在無霜地區種植,如在北方種植,冬季必須在溫室內越冬。
南方在海拔1400m以上地區種植,霜期來臨前也要覆蓋防寒,否則主莖上部和側枝多被凍枯,甚至整株凍死。
2、樹番茄園地選擇及定植溝的開挖
園地宜選擇在背風向陽的平地、緩坡地和臺地,且有水源、土層厚、肥力中上、交通方便和便於管護。
根據土地肥力種植密度可選擇株距1.5m,行距2m或3m。定植坑(或溝)開挖的規格要求寬與深各為50cm,開挖後的定植坑或溝應填入有機肥,每667 m2施5000~10000kg和複合肥20~30kg,回填挖出的熟土,然後再覆生土。
3、樹番茄育苗
樹番茄可以直播,但為了便於前期管理,多采用育苗移栽方法,開春後到5月均可播種,每667 m2播種量為0.5~0.7kg。
播種前種子先進行浸種處理,可用20~30mg·kg-1“九二0”加0.5%多菌靈浸泡24~48h(小時),以達到消毒種子、打破休眠、提高發芽率的目的。浸種後催芽2~3d(天),當80%的種子露白時即可播種。苗床宜選水肥條件好的地塊,床寬1m為宜,床面必須平整、土細、壓實。
苗床最好先進行土壤消毒,可用敵克松對水淋澆。澆透底水後播種,播後蓋0.5~1.0cm細土或糞土、鋸木糠等覆蓋物,用薄膜覆蓋(平鋪或拱架)。出苗後將平鋪膜揭除,拱架膜應注意通風降溫,以防高溫燒苗。視墒情澆水,拔除雜草。待苗有2~3片真葉展開時進行間苗,結合裝袋假植,假植的袋苗應注意澆水。
當苗高25cm、離土面3cm莖稈直徑0.6~0.8cm、葉色青綠時即可定植。缺水地塊最好待雨季開始的5~6d(天)定植。雨季開始前定植的由於天氣乾燥,每隔10~15d(天)澆1次水,常保土壤潮潤。定植後宜用地膜覆蓋,以保溫保溼,促使秧苗迅速生根發葉。
低熱地區種植,管理得當可當年採摘鮮果。
4、樹番茄管理
摘心:在生產中為使樹型矮化,便於管理和採收,需促使其早抽側枝,提早結果。所以,當植株長到60cm高時應及時摘除主莖莖尖,待側枝長到60cm長時再進行第2次摘心。
整枝打叉:每年冬天應進行一次修剪,使樹冠保持一定大小,以提高產量和延長樹齡。春季溫度升高後,主莖和側枝上將萌發許多新枝,應適當疏剪。