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  • 1 # 玗雨

    1備好做好的披薩餅皮。

    2把青豆、玉米粒、胡蘿蔔塊用熱水焯一下,撈出控幹水分,菠蘿洗淨,切成小塊。

    3在餅皮上鋪一層馬蘇裡拉乳酪。

    4放入焯好的青豆、玉米粒、胡蘿蔔塊、菠蘿塊和瀝乾水的水果罐頭中的果塊。

    5在鋪好水果的披薩上,鋪一層馬蘇裡拉,放入180度烤箱中烤制5分鐘。

  • 2 # 使用者5982034413890

    高筋麵粉放入麵包機桶內

    2

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    2.麵粉挖一個坑放入鹽,在蓋上面粉

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    3.在鹽的對面角上挖一坑放入酵母,在蓋上面粉

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    4.加入白糖

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    5.倒入牛奶

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    6.麵包機選擇發酵功能

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    7.發酵好的麵糰

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    8.加入黃油

    9

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    9.揉至麵糰光滑

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    10.麵糰放入烤箱中二次發酵

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    11.發酵好的麵糰

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    12.把發酵好有面團擀成圓型(原諒我這個沒有成圓型呀)

    13

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    13.把麵餅放入披薩盤中,邊緣略高一些

    14

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    14.麵餅上用叉子,叉滿小眼,用來排空空氣,防止烤時鼓包

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    15.再次放入烤箱中發酵

    16

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    16.發酵好的麵餅

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    17.菠蘿切成薄塊

    18

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    18.切成薄塊的菠蘿放入烤盤中

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    19.把烤盤放入烤箱中,烤去水份,防止烤披薩時出水

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    20.麵餅上刷上番茄醬

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    21.鋪上一半的馬蘇裡拉

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    22.擺上炒出水份的菠蘿

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    23.鋪上另一半的馬拉里拉

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    24.撒上披薩草

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    25.取一個雞蛋黃

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    26.撒上迷迭香,把蛋黃刷在披薩邊上

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    27.把烤箱調整上加熱管120度,下加熱管180,烤20分鐘

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    28.烤好的披薩

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    29.切成小塊就可以吃了

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