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  • 1 # 貝吉塔子哥

    楊梅的品種、產地分佈及其特點:

    1.荸薺楊梅主產於浙江省餘姚、慈溪和寧波等地區。該品種樹勢較弱,樹冠不整齊,而且枝短,葉密,葉呈橢圓形,全緣,大小很不一致,枝下部的葉小。果中大,正扁圓形,果頂部呈微凹入,有時有十字紋,果底有明顯的淺窪,果梗細短,肉柱圓鈍,果色呈淡紫紅色至紫黑色,肉質細軟,味清甜,汁液多,具香氣,離核性強,核小,成熟後不脫落。它具有豐產、優質、耐肥、抗風和適應強等優點。果實鮮食和製作罐頭皆宜,已在江南地區推廣。

    2.丁岙楊梅原產於浙江省溫州、永嘉和樂清等地。該品種樹冠較大,枝葉較疏,呈圓頭形。葉大,長倒卵形。果圓形。成熟後呈紫紅色。果肉厚,肉柱較鈍,柔軟多汁,含可溶性固形物11.1%,味甜,核小,6月中下旬成熟,品質極佳,耐貯藏。由於果柄較長,果實不宜脫落,果農多帶果柄採摘。

    3.晚稻楊梅原產於浙江省舟山等地。該品種樹勢強壯,樹冠高大,呈圓形或圓筒形,葉披針形,葉全緣或稍有鋸齒,葉深綠色,葉脈明顯。果實圓球形。成熟後,果皮呈紫黑色,肉柱圓鈍、肥大、整齊,果頂有微凹,果基圓形,凹溝短、縫合線不明顯,果柄短,肉質細膩,甜酸適口,汁多,香氣濃,核與肉易分離,在原產地7月上中旬成熟,採收期12-15天。

    4.大葉細蒂楊梅原產於江蘇省吳縣(今蘇州境內)。樹冠較大而開張,枝梢長而粗壯。葉大而較軟,寬披針形,葉全緣或先端具有小鋸齒。果型大,圓形或扁圓形。果頂為圓形,縫合線寬,深而明顯,果面平整,肉柱為圓頭,少數是尖頭;成熟後果面紫紅色,肉質厚,柔軟多汁,甜酸適度。此品種6月底成熟。其缺點是,容易發生大小年現象。

    5.早薺蜜梅,由浙江省農科院園藝所和慈溪市楊梅研究所選育的。該品種樹勢中等,樹冠圓頭形。葉片較小,葉長7.6cm,寬2.7cm,兩側略向上。果實扁圓形,果型較大,果實成熟時呈紫紅色,光亮,肉柱頂端為圓形,大小均勻,含可溶性固形物1.38%,酸量1.26%,可食率93.1%,甜酸適中,品質優良。6月上旬成熟,是楊梅品種中最早的優良品種之一。

    6.二色楊梅,原產於福建省。該品種樹冠高大,枝梢稠密。葉倒卵形或匙形。果略扁圓形,果蒂隆起。肉柱為槌形,先端圓頭形,果色上下不同,上部2/3為紫黑色,其下為紅色,故名為二色楊梅。肉厚較軟,汁多,核小,含糖量為9.45%,味清甜,品質優。6月下旬成熟,宜鮮食和釀酒。該樹種適應性強,耐寒、耐旱,但不抗風。

    7.烏酥核,原產廣東省潮陽等地。該樹種樹勢強壯,樹梢直立,樹冠呈略開張的半圓頭形。葉呈長倒卵形,葉全緣,無鋸齒,前半部較寬而圓鈍,先端微凹,葉基楔形漸尖。果實為圓頭形。果實成熟時呈紫紅色或紫黑色;肉質柔軟,汁多、甜酸可口,核小,品質優良。含可溶性固形物13.4%,可食率94%,酸量0.75%。6月上中旬成熟,為鮮食優良品種。產品遠銷港、澳和東南亞地區,深受歡迎。

    8.光葉楊梅,原產於湖南省靖縣。樹冠半圓形,枝條開張,葉卵狀橢圓形,全緣。果實球形,果頂有放射狀溝,直達果實中部;肉柱圓鈍,有光澤,色紫紅;含可溶性固形物14%,味甜酸可口,品質優良。6月中旬成熟,座果率高,成熟時不易落果,穩產。

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